QuintEssenza
Hierbas, flores, especias y jardines en el corazón de Savigliano
Presentación de QuintEssenza
QuintEssenza, el aroma de la primavera en Savigliano
Cada año, a mediados de mayo, el centro histórico de Savigliano (Provincia de Cuneo, Piamonte) se viste de verde y aromas para dar la bienvenida a QuintEssenza, la gran feria dedicada al mundo de las plantas medicinales, las flores, las especias y la jardinería. Organizado por la Fondazione Ente Manifestazioni Savigliano, el evento atrae a miles de visitantes que, durante toda una jornada, pasean por las plazas y soportales de la ciudad, convertidos en un gran jardín al aire libre.
Las plazas se convierten en un jardín urbano
El corazón del evento es la Piazza Santarosa, rebautizada para la ocasión como la "Plaza de las Hierbas", que acoge a los expositores de plantas medicinales, esencias naturales y productos para el bienestar. La Piazza Cesare Battisti se transforma en un "Jardín al aire libre", mientras que la Piazza Molineri recibe a viveristas y aficionados a la jardinería con "La isla del verde y los aromas". Las calles del centro —via Alfieri, via Sant'Andrea, via Torino y corso Roma— están dedicadas a los artesanos y creativos, mientras que la Piazza Cavour alberga las excelencias gastronómicas de la región con la presencia de Coldiretti y Confagricoltura.
Talleres, charlas y cultura
QuintEssenza no es solo un mercado: es un recorrido experiencial. Los claustros de Santa Monica y San Pietro, junto con la Piazza Turletti, albergan decenas de talleres didácticos para adultos y niños, desde la creación de jabones y perfumes hasta actividades lúdicas. Un papel fundamental lo desempeña el Múses - Accademia Europea delle Essenze, ubicado en el histórico Palazzo Taffini Acceglio, que propone visitas guiadas, talleres olfativos y recorridos sensoriales en su jardín de los sentidos. Tampoco faltan el área de charlas con encuentros temáticos y presentaciones de libros, las visitas guiadas a la ciudad y al huerto botánico, y los espectáculos teatrales para familias.
Un evento arraigado en el territorio
Tras veintisiete ediciones, QuintEssenza se ha consolidado como una de las citas más queridas de la primavera en Savigliano y Cuneo. La colaboración con la Universidad y el curso de Técnicas de Herboristería, las asociaciones culturales y los operadores locales confiere al evento una dimensión que combina la divulgación científica, la tradición herborista y la valorización del territorio del Piamonte meridional.
Por qué merece la pena el viaje
- Más de cincuenta expositores de hierbas, especias, flores y plantas aromáticas
- Talleres gratuitos y de pago para adultos y niños
- Visitas al Múses, el único museo del perfume de su tipo
- Charlas, presentaciones de libros y espectáculos teatrales
- Entrada libre al centro histórico
QuintEssenza — edición 2026
La XXVII edición de QuintEssenza trajo a Savigliano una jornada entera dedicada al mundo de las hierbas, las flores y las especias. La Piazza Santarosa se convirtió en la "Plaza de las Hierbas", la Piazza Cesare Battisti en un "Jardín al aire libre" y la Piazza Molineri en "La isla del verde y los aromas". Entre talleres para niños y adultos, área de charlas, visitas al Múses y espectáculos teatrales, el evento confirmó su papel como cita de referencia de la primavera en Savigliano.
Programa QuintEssenza 2026
Domingo 17 de mayo de 2026 — de 9:00 a 19:00
Las plazas expositivas
- Piazza Santarosa — "Plaza de las Hierbas": más de 50 expositores de plantas medicinales y esencias naturales
- Piazza Cesare Battisti — "Jardín al aire libre"
- Piazza Molineri — "La isla del verde y los aromas": viveristas y jardinería
- Via Alfieri, via Sant'Andrea, via Torino, corso Roma — artesanos y creativos
- Piazza Cavour — excelencias gastronómicas locales (Coldiretti, Confagricoltura)
Área de Charlas
- 10:00 — "La imagen como lenguaje" con Maverik Cesano
- 11:00 — "Las especias indias y su uso culinario"
- 15:00 — "La vuelta al mundo en 80 olores" con Claudia Sepertino
- 16:00 — presentación del libro "Recetas sencillas y remedios antiguos" con Anna Bianchi
- 17:30 — "Profumo di Spezie se cuenta a sí mismo"
Talleres — Claustro de Santa Monica (via Garibaldi)
- 10:00-12:00 — "Poción mágica en roll-on" (niños)
- 15:00-18:00 — "Bolsita mágica espanta-monstruos" (niños)
- 10:00-12:30 y 15:00-17:30 — taller botánico de hibridación olfativa
- "Crea tu jabón mágico con hierbas y flores"
- 14:30-16:30 — "El rincón de la Henna" (gratuito hasta agotar plazas)
Múses - Accademia Europea delle Essenze (Palazzo Taffini Acceglio, via Sant'Andrea 53)
- 10:30 — "Descubre tu esencia": creación de un perfume de 30 ml (de pago)
- 15:30 — "El Archivo Olfativo: componer con esencias"
- 16:00 — "Pequeñas creaciones esenciales" (niños 4-12 años)
- Visitas guiadas: 11:30, 14:30, 15:30, 17:00
- Jardín de los sentidos: visita libre 10:00-18:00
Espectáculos y actividades para familias
- Piazza Turletti — "El huerto de Giacomina - Homenaje a Italo Calvino", espectáculo teatral dirigido por Daniela Febino (11:00, 15:30, 17:00, gratuito)
- Via Garibaldi — Ludobus con juegos de madera, 10:00-18:00 (gratuito)
- Huerto botánico, patio de la biblioteca universitaria en Piazza Turletti, 10:00-18:00 (gratuito, con los guías de Altea)
Visitas guiadas
- "Descubre Savigliano" — 15:00 desde Piazza Santarosa (2 €, reserva obligatoria)
Evento relacionado
- Lunes 18 de mayo — mesa redonda "De la formación a la profesión" en la Universidad (via Garibaldi 6), curso de Técnicas de Herboristería
Momentos destacados QuintEssenza 2026
Precios QuintEssenza 2026
Información práctica — QuintEssenza
Cómo llegar
Savigliano es fácilmente accesible en coche desde la autopista A6 Turín-Savona (salida Marene) y desde la carretera estatal hacia Cuneo. La estación de tren de Savigliano se encuentra en la línea Turín-Cuneo-Ventimiglia, a pocos minutos a pie del centro histórico donde se celebra el evento.
Horarios y entrada
QuintEssenza se celebra de 9:00 a 19:00. El acceso a la zona de exposición y a las calles del centro es libre y gratuito. Algunos talleres, las visitas al Múses y la visita guiada "Descubre Savigliano" son de pago o requieren reserva.
Contacto
Fondazione Ente Manifestazioni Savigliano, Piazza del Popolo 29/C, 12038 Savigliano (CN). Teléfono +39 0172 712536, correo electrónico [email protected].
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¿Dónde se celebra? — QuintEssenza
Centro storico di Savigliano
Piazza Santarosa, 12038 Savigliano