Polentata di Mezza Estate
Edición 2025 Finalizado Gastronomía Vino Productos locales

Polentata di Mezza Estate

05 ago. 2025 — 26 ago. 2025
Pettorano sul Gizio — L'Aquila (066)

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Edición 2025 — Polentata di Mezza Estate

En 2025, la Polentata di Mezza Estate de Pettorano sul Gizio contó con una doble cita: el martes 5 de agosto y, dado el éxito, el martes 26 de agosto, a partir de las 12:00 en la plaza Rosario Zannelli. El Ristorante Il Torchio del chef Michele Ciccolella propuso la polenta en sus tres versiones temáticas —montaña, mar y tierra— acompañada de crustole dulces y saladas, vinos seleccionados y ratafia.

Polentata di Mezza Estate 2025

La edición 2025 se celebró con una doble cita: el martes 5 de agosto y el martes 26 de agosto de 2025, a partir de las 12:00 en la plaza Rosario Zannelli de Pettorano sul Gizio (AQ). Tras el éxito de la primera fecha, el Ristorante Il Torchio repitió la iniciativa a finales de mes.

La protagonista fue la polenta del chef Michele Ciccolella en sus versiones montaña (blanca con panceta y pecorino, o roja con salsa de cordero y pecorino), mar (salsa de pulpo, o bacalao y azafrán) y tierra (setas o mugnoli con ajo, aceite y guindilla). Para completar la oferta, las crustole dulces y saladas, vinos seleccionados y ratafia, en un clima de convivencia que atrajo a residentes y turistas al corazón del verano peligno.

¿Dónde se celebra? — Polentata di Mezza Estate

Ristorante Il Torchio, Piazza Rosario Zannelli

Piazza Rosario Zannelli 14, 67034 Pettorano sul Gizio

Contactar Polentata di Mezza Estate

Tel
+39 333 6403577

Polentata di Mezza Estate en resumen

Gastronomía Vino Productos locales Montaña Tradiciones populares Folclore Familia Al aire libre L'Aquila

Historial de Polentata di Mezza Estate

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