Polenta y bacalao de Alice
Edición 2025 Finalizado Gastronomía Queso Productos locales

Polenta y bacalao de Alice

01 mar. 2025
Val di Chy — Torino (201)

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Edición 2025 — Polenta y bacalao

También en 2025, la comunidad de Alice Superiore renovó su cita con la Polenta y bacalao, el almuerzo tradicional que cierra la temporada de Carnaval en Valchiusella. Organizado por la Pro Loco Val di Chy, el evento reunió a habitantes y visitantes en torno al plato emblemático del Canavese, en un clima de fiesta y convivencia.

La edición 2025 de la Polenta y bacalao de Alice confirmó la vitalidad de una tradición muy arraigada en Alice Superiore, pedanía del municipio de Val di Chy. Como es costumbre, tras las celebraciones del Carnaval, la Pro Loco Val di Chy propuso el clásico almuerzo a base de polenta amarilla y bacalao, acompañado por los sabores del territorio.

La fiesta representó, como cada año, un momento de encuentro para la pequeña comunidad de la Valchiusella, bajo el signo de la cocina popular y la hospitalidad de pueblo.

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¿Dónde se celebra? — Polenta y bacalao

Alice Superiore

Polenta y bacalao en resumen

Gastronomía Queso Productos locales Patrimonio Tradiciones populares Folclore Al aire libre Participativo Torino

Historial de Polenta y bacalao

Edición 2025 mar. 2025

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