Paulsner Dorffest

Una fiesta de pueblo en el corazón de la ruta del vino

El Paulsner Dorffest es una de las fiestas locales más conocidas y queridas del Alto Adige. Se celebra en San Paolo (en alemán St. Pauls), una pedanía del municipio de Appiano sulla strada del vino (Eppan an der Weinstraße), en la provincia de Bolzano, a lo largo de la célebre ruta del vino altoatesina. No es un evento anual: la fiesta se celebra cada dos años, el primer fin de semana de septiembre, por lo que es esperada con especial entusiasmo tanto por los habitantes como por los visitantes.

Patios históricos y bodegas abiertas

El encanto del Paulsner Dorffest reside en cómo transforma todo el pueblo. Para la ocasión, se abren los patios históricos y las bodegas ocultas, lugares habitualmente privados que se convierten en el escenario de la fiesta. Entre callejones y plazas, las numerosas asociaciones de San Paolo instalan puestos de comida donde puedes degustar platos de la tradición local: desde los famosos "Giggerle" (pollos asados) hasta especialidades típicas del Tirol del Sur, acompañados por los vinos producidos en la ruta del vino. La fiesta se celebra bajo cualquier condición meteorológica, ya que gran parte de los asientos y las bodegas están cubiertos.

Música, bandas y tradición popular

El programa alterna entretenimiento musical con momentos de la tradición popular del Tirol del Sur. Las noches del viernes y el sábado están dedicadas a conciertos y música en directo, mientras que el domingo tiene un tono más folclórico, con bandas musicales, grupos de danza tradicional y la misa festiva. Tampoco falta el sorteo de la gran lotería, una cita tradicional que se celebra con motivo del Dorffest.

Una cita con identidad propia

Más que un simple evento, el Paulsner Dorffest es un momento de identidad comunitaria en el que todo el pueblo de San Paolo se involucra: desde las bandas hasta las asociaciones deportivas, pasando por los grupos folclóricos y los comités, todos colaboran en la organización. Para el visitante, es la ocasión ideal para descubrir un auténtico pueblo del Alto Adige, entre arquitectura histórica, cultura enogastronómica y la hospitalidad del Tirol del Sur, en el municipio de Appiano sulla strada del vino, en Trentino-Alto Adige.

Cómo funciona

• La fiesta se celebra cada dos años, el primer fin de semana de septiembre.
• Entrada gratuita; solo pagas lo que consumes en los distintos puestos de las asociaciones.
• Servicio de autobús lanzadera disponible para llegar al pueblo.
• Patios y bodegas históricas abiertos al público durante toda la duración del evento.