Le Finestre sul Sannio... e dintorni

Un escaparate colectivo de los pueblos del Sannio

Le Finestre sul Sannio... e dintorni es un evento gastronómico y cultural que se celebra en Puglianello, municipio de la provincia de Benevento, en Campania. La idea es sencilla y bastante original en el panorama de las fiestas campanas: en lugar de celebrar un solo producto o una única tradición, el evento abre otras tantas «ventanas» a los pueblos vecinos, invitándoles a traer a la plaza lo mejor de su saber hacer. Durante todo un fin de semana, el pueblo se convierte así en la capital temporal de la cocina típica y de las tradiciones locales del Sannio y del Alto Casertano.

La manifestación está organizada por la asociación cultural Borgo Sannita, presidida por Rosario Di Crosta, quien también se encarga de la dirección artística. El objetivo declarado es crear un punto de encuentro entre comunidades diversas, pero unidas por la voluntad de promover su patrimonio histórico y cultural.

Dieciséis municipios, un único recorrido

El corazón del evento es el recorrido expositivo que atraviesa el pueblo: una sucesión de puestos gestionados por las pro loco, asociaciones y productores de los municipios participantes. En la primera edición se sumaron dieciséis municipios del Sannio y del Alto Casertano, cada uno con sus productos típicos, artesanía y representaciones artísticas:

• Puglianello, Amorosi, Castelvenere, San Salvatore Telesino, San Lorenzello
• Faicchio y Massa di Faicchio, Cusano Mutri con la pedanía Civitella, Pietraroja, San Lupo
• Torrecuso y Paupisi, en la zona montañosa del Taburno
• Alife, Ruviano y Alvignanello, en la vertiente del Alto Casertano

Entre las especialidades que han dado que hablar se encuentra el cecatiello paupisano, la pasta hecha a mano por las mujeres de Paupisi y traída a Puglianello por la Pro Loco local, que cada año la celebra también con su propia fiesta estival. Junto a los platos tradicionales, destacan quesos, embutidos, dulces, conservas, aceite y los vinos del Valle Telesina, una de las zonas vitivinícolas más reconocibles de la provincia de Benevento.

Música, comedia y espectáculos

Las veladas cuentan con un programa de entretenimiento popular, con orquestas de baile, grupos de música folk, sesiones de DJ y cabaret. En 2025 se alternaron un espectáculo de danzas populares entre pizzica y tammorra, una etapa del Radio Company Summer Tour y una noche dedicada a los grandes éxitos del baile italiano; en 2026, el evento se inauguró con la Boomerang Orchestra y el dúo cómico Enzo & Sal. Es una programación deliberadamente transversal, que reúne tanto al público local como a visitantes llegados de fuera de la provincia.

Una villa pensada para las familias

Uno de los elementos que distinguen a Le Finestre sul Sannio es su planteamiento como villa al aire libre más que como una simple fiesta. El área del evento incluye:

• espacios verdes y zonas de juego dedicadas a los niños, con animación;
• una zona de parada equipada para autocaravanistas, que pueden quedarse durante todo el fin de semana;
• amplias áreas para la degustación al aire libre, con mesas comunes;
• momentos culturales y narraciones sobre la historia de los pueblos participantes.

Por qué merece la pena el viaje

Puglianello se encuentra en ese rincón del Valle Telesina donde la provincia de Benevento roza la de Caserta: un límite administrativo que en la vida cotidiana nunca ha existido, porque los dialectos, las recetas y las fiestas siempre han viajado de una orilla a otra. Le Finestre sul Sannio pone en escena precisamente esta continuidad, y es por eso que resulta interesante incluso para quienes no conocen la zona: en pocos cientos de metros se puede probar la cocina de pueblos de montaña como Pietraroja o Cusano Mutri, la de los pueblos vitivinícolas de colina y la de la llanura del Volturno.

Para el visitante extranjero es también una excelente puerta de entrada al Sannio: un área interior de Campania mucho menos transitada que la costa, compuesta por pequeños municipios, catedrales románicas, termas, áreas arqueológicas y denominaciones vinícolas, donde las fiestas siguen siendo el principal instrumento con el que las comunidades se presentan al mundo.