La Conserva della Neve
Histórica feria de floricultura y jardinería en el Jardín Botánico de Roma
Presentación de La Conserva della Neve
Una feria de jardinería en el corazón verde de Roma
La Conserva della Neve es uno de los eventos de floricultura más queridos de la capital: una feria de jardinería que se celebra en el interior del Museo Orto Botanico de Roma, gestionado por la Sapienza Università di Roma, en el barrio del Trastevere, a los pies del Gianicolo. Doce hectáreas de jardín histórico sirven de marco para un evento que combina la venta de plantas, la divulgación científica y la cultura del paisaje, atrayendo a viveristas especializados, coleccionistas y aficionados de todo el Lacio y más allá.
La edición 2026: Los Frutos
La XXI edición, programada para el sábado 19 y domingo 20 de septiembre de 2026, gira en torno al tema de Los Frutos: un recorrido que va más allá del valor botánico para explorar la biodiversidad, los recursos alimentarios, la inspiración artística y el significado cultural del fruto. A lo largo de los senderos del Jardín Botánico se encuentran viveros y colecciones especializadas, como la Azienda Vivaistica Frutticoltura de Orvieto, con sus variedades raras y su colección de granados, y Hortus Hesperidis, dedicada a los cítricos antiguos.
Conferencias y encuentros en la Aranciera
La Aranciera del Jardín Botánico alberga un completo programa de conferencias. Isabella Dalla Ragione dirige el encuentro "Mirabili e iocondi fruttiferi. Especies y variedades de árboles frutales, entre la belleza y la utilidad en los huertos y en la ciudad", mientras que Giulio Leonardi presenta los "Frutos autóctonos del Lacio". Por la tarde, Paolo Scotto narra "Saberes y sabores. La fruta antigua en la cocina papal entre el Renacimiento y el Barroco". El domingo también se dedica a una donación de libros y a la presentación de volúmenes sobre el jardín, con una intervención de Alberta Campitelli sobre el arte de los jardines romanos entre la estética y la productividad.
Talleres, niños y visitas guiadas
- Talleres de arte textil japonés (Shibori y Suminagashi), con sesiones por la mañana y por la tarde;
- Juegos de construcción Kapla de madera para los más pequeños, que entran gratis hasta los 12 años;
- Visitas guiadas con salida desde la zona de la Cavallerizza, para descubrir la historia de Villa Corsini, las principales colecciones botánicas y las actividades de investigación y conservación;
- Servicio de cochecitos eléctricos para facilitar la movilidad de los visitantes por el parque.
Un evento sostenible
El evento pone gran énfasis en la sostenibilidad: los materiales utilizados son reciclables y el servicio de restauración, a cargo de PDP Catering, pone en valor las hierbas aromáticas. La Conserva della Neve se confirma así como una cita de referencia para la jardinería en Roma, capaz de conjugar la venta de plantas de colección con la divulgación medioambiental en el municipio de Roma, corazón de la región del Lacio.
La Conserva della Neve — edición 2026
La Conserva della Neve 2026 — Los Frutos
La vigésimo primera edición de la histórica feria de jardinería regresa al Jardín Botánico de Roma el 19 y 20 de septiembre de 2026, en horario ininterrumpido de 9:30 a 19:00. El hilo conductor, Los Frutos, guía un recorrido entre la biodiversidad, la cultura y la sostenibilidad a lo largo de los senderos del jardín histórico del Trastevere.
Entre los expositores destacan la Azienda Vivaistica Frutticoltura de Orvieto, con variedades raras y una colección de granados, y Hortus Hesperidis, dedicada a los cítricos antiguos.
Programa La Conserva della Neve 2026
Conferencias en la Aranciera
- Isabella Dalla Ragione — "Mirabili e iocondi fruttiferi. Especies y variedades de árboles frutales, entre la belleza y la utilidad en los huertos y en la ciudad" (sábado por la mañana);
- Giulio Leonardi — "Frutos autóctonos del Lacio" (sábado por la mañana);
- Paolo Scotto — "Saberes y sabores. La fruta antigua en la cocina papal entre el Renacimiento y el Barroco" (sábado por la tarde);
- Domingo: donación de libros al Jardín Botánico, presentación de volúmenes e intervención de Alberta Campitelli sobre el arte de los jardines romanos.
Talleres y actividades
- Talleres de arte textil japonés Shibori y Suminagashi, mañana y tarde;
- Juegos de madera Kapla para niños;
- Visitas guiadas con salida desde la zona de la Cavallerizza (historia de Villa Corsini, colecciones botánicas, investigación y conservación);
- Servicio de cochecitos eléctricos para la movilidad en el parque.
Momentos destacados La Conserva della Neve 2026
- Tema 2026: Los Frutos
- Viveros y colecciones raras: frutas antiguas, granados, cítricos (Hortus Hesperidis)
- Conferencias en la Aranciera con Isabella Dalla Ragione, Giulio Leonardi, Paolo Scotto y Alberta Campitelli
- Talleres de Shibori y Suminagashi
- Visitas guiadas a Villa Corsini y a las colecciones botánicas
Precios La Conserva della Neve 2026
Información práctica — La Conserva della Neve
Dónde
Museo Orto Botanico de Roma, entrada por Largo Cristina di Svezia 23/A, barrio del Trastevere (Roma, Lacio).
Cómo llegar
En coche es posible utilizar los aparcamientos de la zona (Passeggiata del Gianicolo en la esquina con Via Garibaldi, Via della Lungara, Lungotevere Farnesina, Via Giulia). La zona está bien comunicada por el transporte público del centro de Roma, con paradas de tranvía y autobús a lo largo del Lungotevere y en las proximidades del Trastevere.
Horarios y entradas
Abierto de 9:30 a 19:00 ambos días. Entrada general 10 €; reducida para estudiantes y personal de la Sapienza; entrada gratuita para niños hasta 12 años.
Notas
No se permite la entrada a perros, de acuerdo con los estándares internacionales de los jardines botánicos. Hay cochecitos eléctricos disponibles para facilitar la visita.
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¿Dónde se celebra? — La Conserva della Neve
Museo Orto Botanico di Roma
Largo Cristina di Svezia 23/A, 00165 Roma