La Bonissima – Evento de las Excelencias Modenesas

Edición 2025

Del 17 al 19 de octubre de 2025 Piazza Grande en Módena acogió la 15ª edición de La Bonissima, el festival del gusto y de los productos típicos modeneses. Los visitantes pudieron descubrir más de 600 especialidades propuestas por más de 30 productores y artesanos, desde el Parmigiano Reggiano hasta el Vinagre Balsámico Tradicional, desde los tortellini hasta el gnocco fritto.

Entre las citas, el Palio del Parmigiano Reggiano con el desafío entre las queserías de la llanura y la montaña, los concursos dedicados a los passatelli y a las escuelas de hostelería, los talleres de cocina y las visitas guiadas al centro histórico. El evento, de entrada libre y organizado en colaboración con el Ayuntamiento de Módena, animó el corazón de la ciudad de Emilia-Romaña con degustaciones, showcookings y momentos de convivialidad.