Tres días de comida callejera de todo el mundo bajo el Pavaglione de Lugo
El International Street Food es la manifestación itinerante más importante dedicada a la comida callejera en Italia. La feria hace una parada en Lugo, importante centro de la Bassa Romagna en la provincia de Rávena, eligiendo como marco el espléndido Pavaglione, el célebre pórtico monumental cuatripartito que rodea la Piazza dei Martiri y que desde hace siglos es el corazón comercial y social de la ciudad. Durante tres días, el deambulatorio se llena de puestos, aromas y sabores de todos los rincones del planeta.
La edición de Lugo representa una de las numerosas paradas que el International Street Food realiza cada año de norte a sur de la península. La manifestación está organizada por A.I.R.S. - Associazione Italiana Ristoratori di Strada, en colaboración con Confartigianato Ravenna y con el patrocinio del Ayuntamiento de Lugo. El objetivo es valorar la cultura de la comida callejera de calidad, mostrando tanto las especialidades regionales italianas como las cocinas internacionales.
Los puestos ofrecen un recorrido gastronómico rico y variado: desde los churros españoles hasta los kurtos húngaros, desde las bombette pugliesi hasta las hamburguesas de Angus, desde los arrosticini abruceses hasta las cocinas venezolana, mexicana y argentina. No falta la cerveza artesanal italiana y extranjera, la tradicional cerveza de Praga y postres típicos italianos e internacionales. También está prevista la presencia de un truck completamente sin gluten, certificado para quienes sufren intolerancia al gluten.
El International Street Food en Lugo es una cita convivencial y popular, pensada para disfrutarse al aire libre en compañía. La atmósfera del Pavaglione, con sus pórticos y su plaza, hace la experiencia aún más sugerente, uniendo el descubrimiento gastronómico al encanto del centro histórico de la Romaña. La entrada es libre durante todo el evento, al puro estilo street food.
La edición 2026 del International Street Food en Lugo tuvo lugar del viernes 5 al domingo 7 de junio, bajo el Pavaglione de Piazza dei Martiri, como 43ª etapa de la décima edición del tour nacional. La manifestación, de entrada libre, llevó al centro de la ciudad un fin de semana de comida callejera italiana e internacional.
La inauguración tuvo lugar el viernes 5 de junio a las 18:00, con los puestos abiertos hasta medianoche; el sábado 6 y el domingo 7 de junio el horario fue de 12:00 a 24:00. Entre las propuestas gastronómicas: churros, kurtos húngaros, bombette pugliesi, hamburguesas de Angus, arrosticini, cocina venezolana, mexicana y argentina, además de un truck completamente sin gluten, cervezas artesanales y postres de todo el mundo.
Entre las especialidades presentes: churros, kurtos húngaros, bombette pugliesi, hamburguesas de Angus, arrosticini, cocina venezolana, mexicana y argentina, un truck sin gluten certificado, cerveza artesanal italiana y extranjera, la tradicional cerveza de Praga y postres italianos e internacionales.
Pavaglione de Piazza dei Martiri, en el centro histórico de Lugo (RA), Emilia-Romaña.
Viernes de 18:00 a 24:00, sábado y domingo de 12:00 a 24:00.
Entrada libre y gratuita.
En coche: Se llega a Lugo desde la autopista A14 (salida Lugo) y la carretera estatal San Vitale. En tren: la estación de Lugo está en la línea Castelbolonghese-Lavezzola, con conexiones hacia Rávena y Bolonia. El Pavaglione se encuentra a pocos minutos a pie de la estación.
Tel. +39 347 5792556 - A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada.
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Pavaglione di Piazza dei Martiri
Piazza dei Martiri, 48022 Lugo