Il Dolceacqua in Piazza

El Rossese, protagonista en la plaza

Il Dolceacqua in Piazza es el evento que celebra el Rossese di Dolceacqua DOC, vino símbolo del territorio y la primera DOC reconocida en Liguria. La manifestación se celebra en Piazza Mauro, en el centro histórico de Dolceacqua, pueblo del Val Nervia en la provincia de Imperia.

Una velada de degustaciones

El corazón del evento son las degustaciones del Rossese, propuestas en maridaje con los productos típicos del territorio. La fórmula íntima de la plaza permite saborear el vino y las especialidades locales en un contexto recogido, en contacto con los productores y con la comunidad.

Dolceacqua, tierra de Rossese

El Rossese di Dolceacqua es un vino de historia antigua, producido en los bancales del Val Nervia y ya apreciado en la época medieval. Su DOC, la primera de Liguria, narra el profundo vínculo entre el vino y este rincón del Ponente. El evento realza esta herencia y la pone en el centro del verano del pueblo.

Entre vino y patrimonio

Con el puente medieval y el Castello dei Doria como telón de fondo, Il Dolceacqua in Piazza une enología y patrimonio. Para quienes visitan la Riviera Ligure di Ponente, es la ocasión de descubrir un vino de excelencia en el pueblo que le dio nombre.