Gsiesa Heistodlfest (Gsieser Heustadlfest)

La fiesta del pajar de Val Casies

El Gsiesa Heistodlfest (en alemán Gsieser Heustadlfest, es decir, "Fiesta del Pajar") es una de las citas tradicionales más queridas de Val Casies/Gsiesertal, en el corazón del Val Pusteria, en la provincia de Bolzano (Trentino-Alto Adigio). Organizado por el Gsieser Natur- & Kulturverein junto a la juventud campesina y la asociación de mujeres rurales, el evento celebra cada final de verano los antiguos usos y costumbres del mundo campesino de montaña.

Dónde y cuándo

La fiesta se celebra en San Martino/St. Martin, una fracción del municipio de Valle di Casies/Gsies, en el pabellón festivo Interessentschaftshütte Ribisen, a lo largo de la Gsieserstraße. La cita está fijada tradicionalmente para una velada de finales de agosto: comienza a las 18:00 y continúa hasta tarde, entre platos calientes y música.

Gastronomía campesina y ambiente

El corazón del evento es la cocina campesina del Alto Adigio: especialidades auténticas y contundentes preparadas según las recetas de la tradición, servidas en el ambiente acogedor del pabellón. La fiesta está pensada para reunir a toda la comunidad del valle y a los visitantes en un clima de alegría y respeto por las raíces rurales.

Música y programa

La banda sonora corre a cargo de formaciones locales: la banda böhmische de San Martino abre la velada, mientras que a última hora sube al escenario el grupo Nia Genua, que acompaña la fiesta con música envolvente. Se invita a los huéspedes a vestir el traje tradicional (dirndl y lederhosen), que contribuye a crear la atmósfera típica de la fiesta.

Un evento para toda la familia

El Gsiesa Heistodlfest no es solo para adultos: para los niños hay previsto un rico programa de entretenimiento, que hace que la velada sea apta para toda la familia. La entrada es gratuita y no es necesario inscribirse, lo que hace que la fiesta sea accesible tanto para residentes como para turistas que pasan sus vacaciones en Val Casies.

Val Casies y sus tradiciones

Inmerso en uno de los valles laterales más auténticos y menos conocidos del Alto Adigio, Val Casies mantiene vivas las tradiciones campesinas de habla alemana. El Gsiesa Heistodlfest es una de las mejores ocasiones para descubrir este patrimonio de costumbres, música y gastronomía, en un entorno natural de gran belleza entre prados, granjas y montañas.