Georgimorkt (Georgimarkt)

Un mercado secular en el corazón de Val Venosta

El Georgimorkt (en alemán Georgimarkt, es decir, mercado de San Jorge) es una de las citas con más identidad del municipio de Malles Venosta/Mals, en la provincia autónoma de Bolzano/Bozen, en Trentino-Alto Adigio. Se celebra cada año el 23 de abril, día de San Jorge, y transforma el centro histórico del pueblo en un gran mercado al aire libre dedicado a la primavera y a la naturaleza.

La historia: desde 1642 de Claudia de Médici

Los orígenes del mercado se remontan a 1642, cuando la regente del Tirol Claudia de Médici, con la aprobación del emperador Fernando III, concedió a Malles el escudo de armas y el derecho a celebrar dos ferias anuales: el Georgimarkt del 23 de abril y el Gollimarkt del 16 de octubre. Fue gracias a este privilegio que Malles obtuvo el rango de burgo mercantil (Marktflecken), estatus que marcó durante siglos su importancia comercial en el Alto Val Venosta.

Un mercado de plantas y de primavera

A lo largo del siglo XX, el Georgimarkt perdió progresivamente relevancia, hasta ser suspendido en los años sesenta con la introducción del mercado semanal. Recuperó su tradición gracias al compromiso de las asociaciones culturales locales, y hoy ha vuelto a ser un mercado muy concurrido, con un perfil muy preciso: el de mercado de plantas y flores. A lo largo de las calles del pueblo, decenas de puestos ofrecen:

• flores, plantas ornamentales y rosas;
• semillas, plantones de huerto y plantas frutales;
• árboles, arbustos y hierbas aromáticas;
• productos agrícolas y especialidades gastronómicas de Val Venosta;
• artesanía y productos típicos de Obervinschgau.

Ambiente y contexto

El Georgimorkt marca simbólicamente el inicio de la buena temporada en el Alto Val Venosta: agricultores, jardineros y familias aprovechan la ocasión para comprar plantas de huerto y de jardín antes de la siembra primaveral. Entre los puestos no faltan los puntos de restauración con las especialidades gastronómicas locales, ofrecidas por los restauradores del pueblo. El mercado está organizado con el apoyo de la cooperativa turística Tourismusgenossenschaft Obervinschgau y del Ayuntamiento de Malles Venosta.

Por qué visitarlo

Para quien visita el Alto Adigio en primavera, el Georgimorkt es la ocasión ideal para descubrir una tradición auténtica de Obervinschgau, lejos de los grandes flujos turísticos. Malles, burgo de antiguas torres y frescos medievales, sirve de espléndido marco a una jornada que une naturaleza, gastronomía y cultura popular de Val Venosta.