Fritto Misto all'Italiana
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Edición 2025 — Fritto Misto
La 21ª edición de Fritto Misto all'Italiana se celebró en Ascoli Piceno del 24 de abril al 4 de mayo de 2025, transformando como de costumbre Piazza Arringo en un gran escaparate de sabores. El lema del año, "Fritti, non frottole!", acompañó once días de degustaciones de fritura italiana e internacional, dulce y salada.
Entre las principales novedades de 2025, la Osteria della Cotoletta, con cotoletas y carnes a la parrilla, y el Palco del Gusto, una zona de eventos donde se alternaron congresos, charlas, proyecciones de documentales y degustaciones especiales. Se confirmó la atención al público celíaco gracias a la sección Gluten Free realizada con AIC Marche.
El programa valorizó el territorio: entre los eventos, la proyección del documental "Gli ultimi cavatori" sobre los recolectores de trufa negra del Piceno y una jornada dedicada a los productos típicos con degustaciones de miel, aceites monovarietales y showcookings. Para participar en las degustaciones se compraba un carnet de 20 euros.
¿Dónde se celebra? — Fritto Misto
Campo Squarcia e Forte Malatesta
Campo Squarcia, 63100 Ascoli Piceno
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