Fogoron

El fuego que cierra las fiestas

En Friuli, la noche de Reyes Magos tiene un color preciso: el naranja de las llamas. El Fogoron de Montereale Valcellina es una de estas grandes hogueras propiciatorias que, en la noche del 5 al 6 de enero, iluminan los pueblos de la región. Es heredera de un rito antiquísimo, campesino y colectivo: se observa la dirección del humo para obtener augurios sobre la cosecha del año nuevo, mientras el fuego quema simbólicamente el año viejo.

La noche del 5 de enero en Via della Croce

La cita es en la Via della Croce, donde la noche del 5 de enero se enciende la gran hoguera. Alrededor de las llamas se congrega toda la comunidad, en una de las veladas más sentidas del invierno. Es un momento de transición: el saludo a las fiestas navideñas y el inicio del nuevo año, vivido juntos en el calor del fuego.

Los sabores del invierno friulano

Como toda fiesta friulana que se precie, el Fogoron también tiene su mesa. Alrededor de la hoguera se sirven las tostas con musetto —el cotechino friulano—, la pasta y judías, la pinza, el dulce típico de Reyes Magos, y el inconfundible vino caliente humeante. Sabores sencillos y robustos, perfectos para entrar en calor en las noches más frías del año.

Montereale y la tradición del fuego

Organizado por la Pro Loco, el Fogoron es una pieza del gran mosaico de las hogueras de Reyes Magos friulanas, desde los pignarûi de la llanura hasta los fuegos de la montaña. En Montereale Valcellina, puerta de la Valcellina, es también una ocasión para vivir el pueblo en plena atmósfera invernal, entre tradición, comunidad y buena mesa.