Fiesta Regional de Setteville (Fiesta Patronal de Setteville)

Una fiesta que narra Italia en un barrio

La Fiesta Regional de Setteville es un caso casi único en el panorama de las fiestas del Lacio: no celebra un solo producto típico, sino todas las cocinas regionales italianas juntas. La explicación reside en la propia historia del lugar. Setteville es una pedanía de Guidonia Montecelio, en la provincia de Roma, que creció rápidamente en la segunda mitad del siglo XX acogiendo a familias llegadas de todas partes de la península. De esos orígenes nació la idea de una fiesta en la que cada comunidad lleva a la plaza los platos de su tierra.

La fiesta patronal de Santa Maria

La fiesta es el momento más esperado de la fiesta patronal organizada por la Parroquia de Santa Maria en Setteville, que se celebra tradicionalmente en la primera quincena de septiembre y dura varios días. Junto a los puestos gastronómicos conviven el programa religioso —misas solemnes, procesión con la imagen de la Virgen por las calles del barrio, momentos de oración— y el civil, con noches musicales, espectáculos y animación. Es una fiesta popular, gestionada por los voluntarios de la parroquia y los comités de barrio, donde lo recaudado apoya las actividades pastorales y sociales de la comunidad.

Los puestos regionales: qué se come

La plaza frente a la iglesia, en via Ludovico Muratori, se llena de puestos montados por las diversas comunidades regionales presentes en Setteville. En las ediciones recientes han participado hasta nueve regiones, cada una con sus especialidades:

• Sicilia — arancini, cannoli y dulces de pasta de almendras
• Apulia — orecchiette con grelos y albóndigas de berenjena
• Umbría — pasta a la norcina y productos de charcutería
• Lacio — porchetta de Ariccia, pizzetas de tomate con albahaca y mozzarella
• Abruzos, Calabria, Campania, Marcas y Véneto — embutidos, quesos, fritos y dulces tradicionales

No faltan los puestos de bebidas, con cerveza, vino y refrescos, y una zona con mesas donde sentarse a comer al aire libre. Los precios siguen siendo los típicos de las fiestas de barrio: raciones a pocos euros, pago directo en cada puesto.

Música, niños y ambiente

Las veladas están amenizadas por música en vivo y espectáculos de entretenimiento pensados para todas las edades: orquestas de baile, grupos de música popular, exhibiciones de escuelas de danza locales. Para los más pequeños se instalan castillos hinchables, juegos y talleres, mientras que los puestos de artesanía y dulces completan el recorrido a lo largo de la calle. El cierre suele correr a cargo de un espectáculo pirotécnico o un concierto final el domingo por la noche.

Una cita arraigada en el territorio tiburtino

Llegada en 2024 a su vigésimo séptima edición, la fiesta es ya un punto de referencia en el calendario de eventos de septiembre de la provincia de Roma, junto a las fiestas de la uva y las ferias de los Castelli Romani. Su fuerza reside en su dimensión auténtica: ninguna organización comercial, sino familias que cocinan durante días las recetas de casa. Para quien llega desde Roma o desde la zona tiburtina, es una forma sencilla de hacer un recorrido gastronómico por Italia en una sola noche, a pocos kilómetros del Grande Raccordo Anulare.

Cuándo ir

La manifestación se celebra normalmente entre el primer y el segundo fin de semana de septiembre, de viernes a domingo, con la apertura de los puestos a última hora de la tarde (habitualmente a partir de las 17:00). El día principal es el domingo, cuando se concentran la procesión, la comida y la velada final. Las fechas exactas son anunciadas por la parroquia y los comités organizadores pocas semanas antes del evento.