Fiesta Patronal de San Giorgio

El 23 de abril, día del patrón

La Fiesta Patronal de San Giorgio es la cita con más identidad del año en Tarano, un pequeño municipio de la Bassa Sabina en la provincia de Rieti, en el Lacio. La festividad cae cada año el 23 de abril, día en que el calendario litúrgico recuerda a San Giorgio mártir, y está documentada como una tradición anual fija por la web oficial del Ayuntamiento de Tarano, que le dedica un espacio en su sección de eventos. Desde la mañana hasta la noche, el pueblo vive una jornada festiva de entrada libre, compuesta por procesiones religiosas, eventos culturales, espectáculos y mercadillos; una ocasión en la que la comunidad se reúne para celebrar su fe y sus raíces.

Un pueblo milenario

El entorno hace que la fiesta sea aún más sugerente. Las primeras noticias sobre el pueblo de Tarano se remontan al año 952, y el 7 de septiembre de 1109 el papa Pascual II hizo escala allí. Su monumento símbolo es la iglesia de Santa Maria Assunta, construida a principios del siglo XII y ampliada en el siglo XIII para acoger a una población en crecimiento. Hoy en día, Tarano cuenta con unos 1.400 habitantes repartidos entre el núcleo principal, encaramado a 234 metros de altitud, y las pedanías de San Polo, Borgonuovo y San Giorgio: el hecho de que una de estas pedanías lleve el nombre del santo demuestra cuánto está entrelazado el culto al patrón con la identidad del territorio.

La procesión y los ritos religiosos

El corazón espiritual de la jornada son las celebraciones religiosas en honor al santo: la misa solemne y la procesión que recorre los callejones de piedra del casco antiguo, acompañada por los fieles del pueblo y de las pedanías. Como en muchos pueblos del Lacio, el rito renueva un vínculo antiguo entre la comunidad y su protector, el caballero mártir venerado en toda Italia como símbolo de valentía.

El banquete en la plaza y la fiesta civil

Junto a la dimensión religiosa, la tradición de Tarano contempla el banquete en la plaza, un momento de convivencia que reúne a vecinos y visitantes alrededor de la mesa. Entre la Piazza Marconi y las calles del pueblo también se instalan mercadillos, espectáculos y citas culturales organizadas con el patrocinio del Ayuntamiento, en un ambiente de fiesta popular sencillo y auténtico, abierto a todos y gratuito.

Los sabores de la Sabina

La fiesta es también una oportunidad para descubrir la gastronomía sabina: el aceite de oliva virgen extra Sabina DOP, producto estrella de estas colinas, la pasta hecha a mano como los strozzapreti, los hongos porcini y las trufas de los bosques circundantes, acompañados por los vinos de la DOC Colli della Sabina. Quien llegue a Tarano por San Giorgio puede además aprovechar para recorrer los senderos de la zona, empezando por la Via di Francesco, que atraviesa este rincón verde de la provincia de Rieti entre olivares y pueblos medievales.