Fiesta del Vino Cotto, castañas y sabores de otoño
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Edición 2025 — Fiesta del Vino Cotto de Roccamontepiano
Una edición para recordar
En 2025, la Fiesta del Vino Cotto de Roccamontepiano celebró su vigesimoquinta edición con un logro importante: el reconocimiento del vino cotto local como Baluarte Slow Food. El sábado 8 de noviembre, la tarde comenzó con la demostración de la cocción tradicional del mosto, seguida de la mesa redonda "Vino Cotto 2000-2025" dedicada precisamente al baluarte, mientras que por la noche tuvo lugar el concierto de Domenico & Marianna Soul Live.
El domingo 9 de noviembre, la feria de mercado y los puestos gastronómicos reabrieron al mediodía, con demostraciones de vendimia, pisado de uva y cocción del mosto acompañadas de música folk y acordeones; gran final por la noche con el espectáculo "Fratelli di Taglia" de Angelo & Gianluca Big Show y el sorteo de la lotería. En la mesa, los sabores del otoño de los Abruzos: anellini con sabores de otoño, ñoquis con ragú de jabalí, codillo de cerdo al vino cotto, pizzas al horno de leña y castañas asadas.
¿Dónde se celebra? — Fiesta del Vino Cotto de Roccamontepiano
Contrada Terranova
Fiesta del Vino Cotto de Roccamontepiano en resumen
Historial de Fiesta del Vino Cotto de Roccamontepiano
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