Fiesta del Jamón de Gauro
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Edición 2025 — Fiesta del Jamón
Fiesta del Jamón de Gauro 2025
La fiesta regresó en agosto de 2025 con cuatro jornadas consecutivas, del viernes 8 al lunes 11 de agosto, en la pedanía de Gauro, en Montecorvino Rovella, provincia de Salerno. Como es tradición, la cita se integró en las fiestas estivales de la comunidad, con entrada libre al recinto.
Qué se pudo comer
El jamón local fue el protagonista absoluto, propuesto en degustación y en diversas preparaciones en los puestos gestionados por los voluntarios; junto a él, los platos típicos del interior de Salerno y otras especialidades de Campania. Las veladas se celebraron al aire libre, animadas por música en directo y los momentos de entretenimiento que siempre marcan el evento.
Hacia la 41ª edición
La buena acogida de 2025 abrió el camino a la siguiente cita, fijada del 8 al 10 de agosto de 2026 y presentada por los organizadores como la 41ª Fiesta del Jamón.
¿Dónde se celebra? — Fiesta del Jamón
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