Fiesta del Guisante
La fiesta que celebra el guisante dulce de las colinas del Rubicone
Presentación de Fiesta del Guisante
La fiesta del guisante en las colinas del Rubicone
Desde hace más de medio siglo, cada tercer fin de semana de mayo, el pequeño pueblo de Roncofreddo, en la provincia de Forlì-Cesena (Emilia-Romaña), dedica dos días a su producto más querido: el guisante dulce de las colinas del Rubicone. La Fiesta del Guisante, nacida en 1969, es una de las fiestas más longevas y sentidas de la Romaña y cada año atrae a curiosos y gourmets de toda la zona.
Una tradición que nace en los campos
El corazón de la fiesta es el guisante fresco, recolectado en los campos alrededor del pueblo y desgranado a mano por los lugareños en los días previos a la manifestación. De esos guisantes nacen los platos del área de restauración, donde la cocina romañola se encuentra con el producto de temporada en recetas sencillas y genuinas. Junto a los guisantes, los agricultores locales exponen las primicias de primavera como habas, alcachofas y otras verduras, junto con vinos, aceites de oliva virgen extra, encurtidos, mermeladas, miel y quesos de la zona.
Mercado, música y recreaciones
Durante toda la fiesta, las calles del centro histórico se llenan de mercado agrícola, artesanos creativos y vendedores ambulantes, mientras la música en vivo, los espectáculos y los espacios dedicados a los niños animan las plazas. No falta la dimensión histórica y folclórica, con la recreación del mercado de guisantes, los tradicionales látigos romañoles y la actuación de cantautores por las calles del pueblo.
Un pueblo por descubrir
La Fiesta del Guisante es también la ocasión perfecta para descubrir Roncofreddo, antiguo pueblo colinar a pocos kilómetros del mar de Cesenatico y Rimini, con sus museos, iglesias y vistas panorámicas del valle del Rubicone. Organizada por la renovada Pro Loco Roncofreddo, la manifestación une gastronomía, cultura y convivencia en una cita de pueblo capaz de renovarse sin perder sus raíces.
Fiesta del Guisante — edición 2026
La edición de 2026, la 55ª, trajo varias novedades en la organización a cargo de la renovada Pro Loco. La principal fue la nueva Arena Belvedere, instalada en el aparcamiento de via Matteotti para albergar espectáculos, mesas y comida callejera. El área de restauración con los platos tradicionales a base de guisantes frescos, desgranados por los lugareños en los días previos, siguió siendo el corazón gastronómico de la fiesta, mientras que el mercado agrícola y de artesanos animó las calles del centro histórico.
Programa Fiesta del Guisante 2026
Sábado 16 de mayo
- 17:00 — Inauguración con el saludo de las autoridades, los tradicionales látigos romañoles y la recreación histórica del mercado de guisantes
- Por las calles del pueblo — actuación de los Poveri cantautori
- Noche, Arena Belvedere (via Matteotti) — DJ set con Dj Enrico il pazzo y Berlin Techno Experience
Domingo 17 de mayo
- Todo el día — mercado agrícola, artesanos creativos y vendedores ambulantes por las calles del pueblo
- Juegos, talleres, exposiciones y actividades para niños
- Arena Belvedere — actuación de Patrizia Ceccarelli y su orquesta folk
Para ambos días: área de restauración en via Battisti con las especialidades de la tradición a base de guisantes frescos.
Momentos destacados Fiesta del Guisante 2026
Precios Fiesta del Guisante 2026
Información práctica — Fiesta del Guisante
Cuándo
Cada año el tercer fin de semana de mayo (sábado y domingo), en el centro histórico de Roncofreddo (FC).
Cómo llegar
Roncofreddo se encuentra en las colinas del interior de Cesena, a unos 20 km de Cesena y del mar de Cesenatico. En coche se llega desde la Vía Emilia o desde la autopista A14 (salida Cesena), continuando hacia las colinas del Rubicone. Durante la fiesta, el centro histórico está cerrado al tráfico: se recomienda aparcar en las áreas designadas en las afueras del pueblo.
Entrada
La entrada a la manifestación es libre y gratuita; el almuerzo y la cena en el área de restauración son de pago.
Información
El evento está organizado por la Pro Loco Roncofreddo, con el patrocinio del Ayuntamiento de Roncofreddo.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Guisante
Centro storico di Roncofreddo
Centro storico, 47020 Roncofreddo