Fiesta del Chocolate en Piazza Risorgimento

Un mercadillo de Navidad dedicado por completo al chocolate

La Fiesta del Chocolate en Piazza Risorgimento es la cita más golosa de la Navidad romana en el barrio de Prati. Durante tres días, la plaza, que se abre justo frente a las murallas vaticanas y a pocos minutos de la Plaza de San Pedro, acoge una hilera de casetas de madera iluminadas con luces cálidas: dentro, bombones, tabletas, cremini, turrones y esculturas de chocolate firmadas por maestros chocolateros llegados de diversas regiones de Italia.

La iniciativa forma parte del programa de mercadillos de Navidad del Municipio I Roma Centro, promovido por el Ayuntamiento de Roma en la Región del Lacio: un circuito de eventos que, con el mismo montaje y la misma identidad visual, anima en diciembre algunas de las plazas más concurridas del centro histórico, desde Piazza Mazzini hasta Largo De Matha en Trastevere, pasando por el Mercado de Testaccio.

Qué puedes encontrar entre las casetas

El hilo conductor es el chocolate artesanal, presentado en sus múltiples variantes regionales. Junto a los escaparates dulces también hay espacio para productos típicos e ideas para regalos navideños, para que la visita sea también una oportunidad para completar las compras de las fiestas.

• Bombones y chocolates rellenos, en cajas de regalo o a granel
• Tabletas monorigen, negras, con leche y aromatizadas
• Turrones, crocantes y frutos secos cubiertos de chocolate
• Decoraciones navideñas y figuritas para el belén hechas a mano
• Degustaciones y catas directamente en los puestos de los productores

Un ambiente de barrio

Piazza Risorgimento es uno de los puntos más animados de Prati: terminal de tranvías y autobuses, paso obligado para quienes se dirigen a los Museos Vaticanos, es frecuentada durante todo el año por romanos y visitantes. En diciembre, el aire frío se mezcla con el aroma del chocolate fundido y la plaza se convierte en una parada natural entre un paseo por la Via Cola di Rienzo y la visita a la Basílica de San Pedro.

El evento está pensado para todas las edades: las familias encuentran un recorrido corto y fácil de hacer con niños, mientras que los aficionados pueden hablar directamente con los artesanos, quienes explican encantados los procesos de elaboración, el origen de las habas de cacao y las diferencias entre los distintos porcentajes de cacao.

El contexto: la Navidad del Municipio I

En los últimos años, el Municipio I ha multiplicado su oferta navideña, pasando de un solo mercadillo a una red de eventos distribuidos por diferentes zonas del centro, con el objetivo de poner en valor la artesanía y los pequeños productores frente a los puestos de mercancía industrial. La Fiesta del Chocolate es la etapa temática de este circuito y, por su ubicación, una de las más visitadas también por los turistas extranjeros.

Cuándo ir

La cita suele tener lugar en el primer puente de diciembre, cerca de la Inmaculada, cuando Roma entra oficialmente en el ambiente festivo. Los puestos permanecen abiertos desde la mañana hasta bien entrada la noche: el momento más sugerente es al atardecer, cuando se encienden las luces de las casetas y la plaza se llena de gente.