Fiesta del Bisat
Edición 2026 Música Gastronomía Productos locales

Fiesta del Bisat

La fiesta de la anguila de Cintello, entre la tradición del Lemene y la cocina de río

Teglio Veneto — Venezia (227)
Fechas 26 jun. — 12 jul. 2026
Lugar Teglio Veneto (227)
Precios Gratuito
Estado Confirmado

Presentación de Fiesta del Bisat

La Fiesta del Bisat es la fiesta dedicada a la anguila (en dialecto 'bisat') que cada año, entre finales de junio y mediados de julio, anima la pedanía de Cintello en Teglio Veneto (provincia de Venecia). Nacida en los años 80 por un grupo de voluntarios para valorar el pescado que antaño se pescaba en abundancia en el río Lemene, propone el bisat a la parrilla y en guiso, gnocchi al ragú, fritura de calamares y parrilladas, junto con veladas musicales, espectáculos teatrales, paseos en bicicleta y torneos deportivos.

La anguila del Lemene en fiesta

La Fiesta del Bisat es la manifestación que celebra la anguila — el bisat en dialecto véneto — en la pedanía de Cintello, en Teglio Veneto, en el Véneto oriental en la provincia de Venecia. La Asociación Sagra del Bisat nació en los años ochenta por un grupo de voluntarios que querían valorar el pescado que antaño se pescaba en abundancia en el cercano río Lemene.

La cocina de río

Protagonista absoluta es la anguila, propuesta a la parrilla y en guiso (esta última los sábados y domingos). Junto al bisat, el puesto de comida propone gnocchi al ragú, fritura de calamares, judías y parrilladas mixtas. La fiesta ha elegido servir los platos en materiales ecológicos, con atención a la sostenibilidad.

Música, deporte y solidaridad

Las veladas están animadas por DJ y orquestas para el baile, mientras que el programa propone citas para todos: el espectáculo teatral, la pedalada en amarillo, el torneo de Green Volley y la cena de solidaridad. Apoyada por el patrocinio del Ayuntamiento de Teglio Veneto, la Fiesta del Bisat es una cita veraniega que une tradición gastronómica, diversión y espíritu de comunidad.

Fiesta del Bisat — edición 2026

La Fiesta del Bisat 2026 se celebra del 26 de junio al 12 de julio en Cintello de Teglio Veneto. Bisat (anguila) a la parrilla y en guiso, gnocchi al ragú, fritura de calamares y parrilladas, con veladas musicales. En el programa, la 7ª Pedalata in giallo (28 de junio), el espectáculo teatral 'Le cognate' (2 de julio), el torneo de Green Volley (5 de julio) y la cena de solidaridad (10 de julio).

La Fiesta del Bisat 2026 está programada del 26 de junio al 12 de julio en Cintello de Teglio Veneto. Protagonista la anguila: a la parrilla y en guiso (sábados y domingos), junto con gnocchi al ragú, fritura de calamares, judías y parrilladas. Las veladas están animadas por DJ y orquestas, con un rico programa de citas deportivas, teatrales y solidarias. Organiza la Asociación Sagra del Bisat con el patrocinio del Ayuntamiento de Teglio Veneto.

Programa Fiesta del Bisat 2026

Del 26 de junio al 12 de julio de 2026 — Cintello

  • Domingo 28 de junio, 9:00 — '7ª Pedalata in giallo' (G.S. Cintellese)
  • Jueves 2 de julio, 21:00 — Espectáculo teatral 'Le cognate' (Compañía La Bottega)
  • Domingo 5 de julio, 9:00 — Torneo de Green Volley
  • Viernes 10 de julio — 'Cena de Solidaridad' con recaudación de fondos
  • Todas las veladas — Puesto de comida con bisat a la parrilla y en guiso, gnocchi al ragú, fritura de calamares, parrilladas; veladas musicales con DJ y orquestas

Platos servidos en materiales ecológicos. Información y reservas: tel. 338 9358877.

Momentos destacados Fiesta del Bisat 2026

El bisat (anguila) a la parrilla y en guiso; la Pedalata in giallo del 28 de junio; el espectáculo teatral 'Le cognate'; el torneo de Green Volley; la cena de solidaridad.

Precios Fiesta del Bisat 2026

Entrada libre; consumiciones en el puesto de comida de pago. Reservas al 338 9358877.

Información práctica — Fiesta del Bisat

Dónde

Pedanía Cintello, Teglio Veneto (VE).

Cuándo

Entre finales de junio y mediados de julio. Puesto de comida en horario de tarde (generalmente sábado y domingo de 18:30); bisat en guiso los fines de semana.

Información y reservas

Tel. 338 9358877 — [email protected]

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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Bisat

Area festeggiamenti di Cintello

Cintello, 30025 Teglio Veneto

Contactar Fiesta del Bisat

Tel
+39 338 9358877

Fiesta del Bisat en resumen

Música Gastronomía Productos locales Mar Tradiciones populares Folclore Deporte Al aire libre Venezia

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