Fiesta de Sant'Antoni en Versutta

La fiesta que abre el año

Mientras Friuli todavía está envuelto por el frío de enero, en Versutta —pequeña pedanía de Casarsa della Delizia, cerca de San Giovanni— se enciende la primera fiesta del año: la Fiesta de Sant'Antoni, dedicada a Sant'Antonio Abate. Es un récord del que la comunidad está orgullosa: la fiesta es, de hecho, tradicionalmente la primera de la provincia de Pordenone, y marca simbólicamente el inicio del calendario de las fiestas friulanas.

Sant'Antonio Abate y el Purcit

Sant'Antonio Abate es el patrón de los carniceros y el protector de los animales domésticos, representado desde la iconografía tradicional junto a un cerdo. No en vano la figura del Purcit di Sant'Antoni —el cerdito— figura en el cartel de la fiesta y es el símbolo gozoso de una fiesta profundamente ligada al mundo campesino y a sus ritos de invierno. Una tradición devocional y popular que en Versutta sigue viva intacta.

Cocina al calor, música y tradición

La fiesta se extiende durante varias semanas, con la cocina abierta cada noche a partir de las 19:00, siempre a cubierto y calefactada: entre las especialidades, los ñoquis al ragú de carne, las carnes a la parrilla, las salchichas y el célebre bocadillo bomba, acompañados de cerveza y vinos. El programa alterna el concurso de brisca y el torneo de dardos, veladas musicales y de baile, conciertos en vivo, el motoencuentro Versuta Treffen, la Fiesta Country y una caminata lúdico-deportiva. Organizada por la asociación La Beorcja junto con Par San Zuan, es una fiesta que calienta el invierno con convivialidad y tradición.