Fiesta de San José – Tuppuliata

La Tuppuliata de San José en Siculiana

En el municipio de Siculiana, en la provincia de Agrigento (Sicilia), la Fiesta de San José representa uno de los eventos devocionales más arraigados del calendario popular siciliano. El corazón de la celebración es la Tuppuliata (del siciliano tuppuliari, llamar a la puerta), una recreación sagrada de la huida a Egipto de la Sagrada Familia en busca de refugio. La fiesta se concentra alrededor del 19 de marzo, día del Patriarca, y anima durante varios días el centro histórico del pueblo, entre el Santuario SS. Crocifisso y la Piazza Umberto I.

Orígenes y tradición

La devoción a San José en Siculiana hunde sus raíces a finales del siglo XV. El Santo es representado como un anciano reconfortante y protector que sostiene un lirio blanco, símbolo de pureza. La fiesta, que hasta 1977 fue también una solemnidad civil nacional, conserva aquí una intensa dimensión comunitaria: es la fiesta de todo el pueblo, vivida en los hogares, en las calles y en la plaza.

La recreación de la huida a Egipto

El momento más sugerente es la Tuppuliata propiamente dicha: tres figurantes que encarnan a María, José y el Niño, acompañados por la banda musical local, recorren las calles del pueblo llamando a las puertas de varias posadas para pedir hospitalidad. Como en el relato evangélico, son rechazados repetidamente, hasta que la representación culmina en la Piazza Umberto I con el gesto del perdón: el posadero finalmente reconoce la santidad de la Sagrada Familia y les ofrece refugio.

Los altares y la Mangiata di li Santi

Durante los días de fiesta es costumbre visitar los altares de San José, montados con esmero en las casas y lugares del pueblo: verdaderas obras de arte efímero que celebran la fe y la identidad de la comunidad. La fiesta culmina con la Mangiata di li Santi en la Piazza Umberto I, un almuerzo comunitario nacido como cumplimiento de promesas, con la distribución de pan bendito y platos votivos.

Los sabores de la fiesta

La cocina es una parte esencial del rito. Entre las especialidades preparadas para la ocasión destacan:

• Li purciddati: pan votivo en forma de guirnalda, decorado con sésamo;
• Lu risu di San Giuseppe: arroz dulce con azafrán, canela, almendras y chocolate;
• Pasta cu la muddica: con miga de pan tostada, según la antigua tradición;
• Sfinci y cannoli, dulces imprescindibles de la pastelería siciliana.

Espectáculos y momentos populares

Junto a la dimensión religiosa, los festejos ofrecen espectáculos musicales, grupos folclóricos, juegos populares como lu joucu di li pignati y el palo ensebado, además de la solemne procesión del grupo escultórico de la Sagrada Familia que cierra con fuegos artificiales. Una ocasión ideal para descubrir las raíces culturales de Siculiana y de toda la Sicilia agrigentina.