La hoguera, la bendición de los animales y la porchetta en el corazón del pueblo de Magliano Romano
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La Fiesta de San Antonio Abad es la cita que inaugura el año en Magliano Romano, un pequeño pueblo de la Ciudad metropolitana de Roma Capital, en el Lacio, asomado al valle del Tíber y a los montes Sabatinos. Aquí, como en muchos pueblos del centro de Italia, el santo ermitaño egipcio es venerado como protector de los animales y del mundo campesino: su festividad, fijada el 17 de enero, es celebrada por la comunidad el tercer domingo de enero, cuando el pueblo se reúne alrededor del fuego.
El símbolo más reconocible de la fiesta es la gran hoguera encendida en la zona de la Piazza Risorgimento. No se trata de un fuego simbólico de unas pocas horas: la pila de leña es preparada por los voluntarios en los días previos y continúa ardiendo durante tres días, custodiada por turnos por los habitantes. Alrededor de las llamas se reúnen familias, niños y visitantes de los pueblos vecinos, en una vigilia colectiva que une el valor devocional del fuego purificador con la dimensión más sencilla de compartir el tiempo en el frío de enero.
El momento más esperado es la bendición de los animales. Por la mañana, tras la función religiosa, el sacerdote bendice a los animales que los habitantes de Magliano llevan a la plaza: caballos y burros, perros y gatos, pero también gallinas, conejos y animales de establo. Es el gesto que vincula la fiesta a las raíces rurales del territorio, donde la cría y el trabajo en el campo han marcado durante siglos la vida cotidiana. Muchos propietarios llegan también desde los municipios limítrofes del valle del Tíber, donde la misma tradición de las hogueras de San Antonio sigue muy viva.
Junto a la hoguera, los voluntarios instalan el puesto gastronómico que ya es parte integrante de la jornada. La especialidad es la porchetta, servida en lonchas junto al vino de los Castelli y de la campiña romana; no faltan bocadillos, dulces caseros y bebidas calientes para afrontar el día invernal. La recaudación apoya las actividades del comité y las iniciativas del año siguiente.
La fiesta está organizada por el Comité de la Fiesta de San Antonio Abad, renovado recientemente, que trabaja junto a la parroquia y la Pro Loco de Magliano Romano. La nueva directiva, encabezada por el presidente Matteo Quarta, ha anunciado la intención de reorganizar la procesión religiosa, relanzar la bendición de los animales y la hoguera tradicional, y añadir a la parte devocional nuevas iniciativas culturales y gastronómicas, con el objetivo declarado de involucrar a todas las generaciones del pueblo y redescubrir las raíces rurales y populares de la comunidad.
Con poco más de mil habitantes, Magliano Romano es uno de los núcleos más recogidos del área al norte de Roma. El casco histórico, dominado por el palacio señorial y la iglesia de San Giovanni Battista, se recorre en un paseo de pocos minutos y regala vistas a la campiña y a los bosques que rodean el pueblo. La fiesta de enero es la mejor ocasión para descubrirlo en su dimensión más auténtica, lejos de los circuitos turísticos, cuando las calles se llenan de residentes y el aroma del humo y de la porchetta acompaña toda la jornada.
Para la edición 2026 no se ha publicado un programa detallado online. La fiesta sigue tradicionalmente el esquema consolidado: hoguera encendida en la Piazza Risorgimento y mantenida durante tres días, celebración religiosa en honor a San Antonio Abad, bendición de los animales por la mañana y distribución de porchetta y vino en el puesto gestionado por los voluntarios.
El Comité de la Fiesta de San Antonio Abad, renovado recientemente y encabezado por el presidente Matteo Quarta, ha declarado su intención de reorganizar la procesión, poner en valor la bendición de los animales y añadir momentos culturales y gastronómicos, con el objetivo de unir a las generaciones del pueblo. Para horarios y detalles actualizados, conviene seguir los canales del Ayuntamiento de Magliano Romano y de la Pro Loco.
Magliano Romano se encuentra a unos 40 km al norte de Roma. En coche: desde la Cassia bis (SS2 bis Veientana) salida Campagnano di Roma, luego carreteras provinciales hasta el pueblo; desde la A1 salida Magliano Sabina o Ponzano Romano-Soratte para quienes llegan desde el norte. La conexión con transporte público se realiza mediante las líneas de autobús interurbanas Cotral desde Roma Saxa Rubra, con transbordo en Campagnano di Roma.
La hoguera y la bendición de los animales se celebran en la zona de la Piazza Risorgimento, a la entrada del centro habitado; las funciones religiosas tienen lugar en la iglesia parroquial.
La participación en la fiesta, la hoguera y la bendición es gratuita. Las consumiciones en el puesto gastronómico son de pago, a precios populares.
La fiesta es invernal y casi totalmente al aire libre: ropa de abrigo, calzado cómodo y guantes son indispensables. Quien lleve a su animal a la bendición debe mantenerlo con correa o en un transportín para evitar que el ruido y el fuego lo asusten. El aparcamiento cerca de la plaza es limitado: conviene llegar con algo de antelación.
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Piazza Risorgimento
Piazza Risorgimento, 00060 Magliano Romano