Fiesta de los Pizzoccheri
La gran fiesta del plato símbolo de Valtellina, en su tierra natal
Presentación de Fiesta de los Pizzoccheri
Los pizzoccheri vuelven a casa
La Fiesta de los Pizzoccheri de Teglio, en la provincia de Sondrio, celebra el plato símbolo de Valtellina en el pueblo que lo inventó. Teglio es universalmente reconocida como la patria de los pizzoccheri —los tallarines de trigo sarraceno aderezados con col, patatas, mantequilla y queso Casera— y es la sede de la Academia del Pizzocchero, que custodia la receta original.
Tres días en el pinar
La fiesta se celebra en el pinar de Teglio, a pocos pasos de la Torre de li Beli Miri, símbolo del pueblo. La cocina, por supuesto, ofrece pizzoccheri, pero también sciatt, salchichas, chuletas, embutidos y quesos típicos de la zona. Las veladas están animadas por música en vivo y baile, en un ambiente de convivencia que atrae a visitantes de todo el valle y más allá.
Una tradición de larga data
Llegada a sus numerosas ediciones, la Fiesta de los Pizzoccheri es una de las citas veraniegas más esperadas de la Lombardía alpina. Visitar Teglio durante la fiesta significa también descubrir un pueblo rico en historia, entre palacios renacentistas y el célebre Palazzo Besta, en un marco panorámico sobre la ladera rética de Valtellina.
Fiesta de los Pizzoccheri — edición 2026
La edición 2026 de la Fiesta de los Pizzoccheri se celebra del viernes 24 al domingo 26 de julio en el pinar de Teglio, a los pies de la Torre de li Beli Miri. La cocina abre los viernes y sábados a partir de las 19:00 y los domingos a partir de las 12:00, ofreciendo pizzoccheri, sciatt, salchichas, chuletas, embutidos y quesos típicos. Las veladas están animadas por música en vivo y baile.
Programa Fiesta de los Pizzoccheri 2026
Viernes 24 de julio de 2026
- A partir de las 19:00 — apertura de cocina (pizzoccheri y especialidades típicas)
- Por la noche — música en vivo y baile
Sábado 25 de julio de 2026
- A partir de las 19:00 — apertura de cocina
- Por la noche — música en vivo y baile
Domingo 26 de julio de 2026
- A partir de las 12:00 — apertura de cocina
- Por la tarde — música en vivo
El programa musical detallado será publicado por los organizadores en las semanas previas al evento.
Momentos destacados Fiesta de los Pizzoccheri 2026
Precios Fiesta de los Pizzoccheri 2026
Información práctica — Fiesta de los Pizzoccheri
Cómo llegar
Teglio se encuentra en la ladera rética de la Valtellina media, accesible desde la SS38 con un desvío hacia el pueblo. Las estaciones de tren más cercanas son Tresenda-Aprica y Tirano, en la línea Lecco-Sondrio-Tirano.
Horarios de cocina
Cocina abierta los viernes y sábados a partir de las 19:00, los domingos a partir de las 12:00.
Información
Infopoint Teglio, tel. +39 0342 782000.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de los Pizzoccheri
Pineta di Teglio (Torre de li Beli Miri)