Fiesta de las Raviöre
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Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — Fiesta de las Raviöre
La edición de 2025 ha confirmado la tradición de la Fiesta de las Raviöre en Montegrosso Pian Latte. En julio, el pueblo se animó con los puestos de la Pro Loco dedicados a las raviöre, los saquitos de pasta fresca rellenos de más de veinte hierbas silvestres de montaña, producto De.Co. y expresión auténtica de la cocina blanca de la trashumancia.
Junto al plato-símbolo, los otros sabores de la tradición del valle, en una noche de convivencia y música que ha confirmado las raviöre como uno de los tesoros gastronómicos más raros e identitarios del interior de Imperia.
Programa
La fiesta se celebró en una noche de julio con la apertura de los puestos de comida dedicados a las raviöre y a los platos de la cocina de montaña, acompañados de música.
Momentos destacados
Precios
¿Dónde se celebra? — Fiesta de las Raviöre
Montegrosso Pian Latte
Centro del paese, 18020 Montegrosso Pian Latte
Fiesta de las Raviöre en resumen
Historial de Fiesta de las Raviöre
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