La histórica fiesta de las ranas en la ribera del Tagliamento
En Rivis al Tagliamento, pedanía del municipio de Sedegliano en la provincia de Údine, desde hace décadas se celebra una de las fiestas más queridas de la llanura friulana: la Fiesta de las Ranas. Las protagonistas absolutas son las ranas, servidas según la tradición fritas y en guiso, un plato que hunde sus raíces en la cocina pobre de las zonas húmedas a lo largo del Tagliamento.
Durante cuatro fines de semana de mayo, las grandes carpas de la fiesta se llenan de gourmets. Además de las ranas, la cocina ofrece calamares, pollo asado, patatas fritas, 'gnocchi', judías con cebolla, queso, 'frico', 'cotoletta alla milanese' y hamburguesas, acompañados de vinos de la zona y cerveza de barril. La cocina abre para cenar cada sábado y para comer y cenar cada domingo y el 1 de mayo.
La Fiesta de las Ranas también es célebre por su rico programa musical: las grandes orquestas de baile de la tradición friulana y véneta se alternan en la pista cubierta con conciertos en vivo y 'tribute bands', desde Pink Floyd hasta Amy Winehouse. No faltan los días dedicados a las familias y los niños, las concentraciones de motos y 'vespas' y los eventos especiales dedicados a los animales.
La fiesta está organizada por la Pro Loco de Rivis al Tagliamento con el apoyo del Ayuntamiento de Sedegliano y el trabajo de numerosos voluntarios. El pueblo se encuentra a lo largo del curso del Tagliamento, en un paisaje de campos y zonas húmedas que sirve de marco natural a una de las fiestas más identitarias del Medio Friuli.
Del 1 al 24 de mayo de 2026, Rivis al Tagliamento acoge la nueva edición de la Fiesta de las Ranas, distribuida en cuatro fines de semana de fiesta. La cocina abre para cenar cada sábado (a partir de las 19:00 aprox.) y para comer y cenar cada domingo y el 1 de mayo (aprox. 11:00-15:00 y 18:00-22:00).
Además de las ranas fritas, el menú ofrece calamares, pollo asado, patatas fritas, 'gnocchi', judías con cebolla, 'frico' y 'cotoletta alla milanese'. La pista cubierta acoge cada noche orquestas y conciertos.
En el escenario se alternan orquestas de baile como Lady D Band, Collegium, Gimmy e i Ricordi, Rita Gessi, Caramel e Renè, además de los conciertos en vivo de Absolute5 Live y Pin Day (banda tributo a Pink Floyd). El calendario completo de las noches lo publica la Pro Loco en el sitio web sagradellerane.it y en los canales sociales.
Cómo llegar: Rivis es una pedanía de Sedegliano (UD), en la carretera estatal 463 del Tagliamento, a poca distancia de la salida de Codroipo de la A23/A4.
Entrada: gratuita. Cocina y bar de pago; disponibles entradas sin colas, pago con tarjeta, pista de baile cubierta y amplio aparcamiento.
Alojamiento: establecimientos en Codroipo, San Daniele del Friuli y en los municipios de la llanura.
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