Fiesta de la Trilla y Feria del Pato de Perelli
La recreación de la antigua trilla del grano y la fiesta campesina en la pedanía de Ambra, en Bucine
Presentación de Feria del Pato de Perelli
Una fiesta que narra la cultura campesina del Valdarno
En Perelli, una minúscula localidad de la pedanía de Ambra en el municipio de Bucine, provincia de Arezzo, cada año en julio se renueva una cita que huele a grano y a memoria. La Fiesta de la Trilla y Feria del Pato nace para recordar un momento central de la vida rural toscana: la trilla, cuando "todas las familias se ayudaban entre sí, cada una con su tarea asignada". Es una fiesta popular en el sentido más pleno del término, organizada por la SPS Lenza Bucinese 1965 con el patrocinio del Ayuntamiento de Bucine.
La recreación de la antigua trilla
El momento más esperado es la recreación histórica de la antigua trilla del grano: la trilladora de época vuelve a ponerse en marcha y, durante unas horas, el pueblo retrocede en el tiempo, mostrando a los más jóvenes cómo se separaba el grano de la espiga antes de la llegada de la mecanización moderna. En torno a esta demostración giran juegos, momentos de convivencia y el orgullo de una comunidad que custodia sus raíces.
Los sabores auténticos de la mesa campesina
La Feria del Pato debe su nombre al pato (la "nana", en dialecto toscano), protagonista absoluto de los puestos gastronómicos. Entre los platos tradicionales se pueden degustar:
- Macarrones caseros, a menudo aderezados con salsa de pato
- Pato a la porchetta, el plato estrella de la fiesta
- Parrillada mixta de carnes a la brasa
- Vino local del Valdarno y dulces tradicionales
Los puestos gastronómicos suelen abrir por la noche, y el domingo también ofrecen servicio de almuerzo (a menudo para llevar).
Música, baile y diversión en la plaza
Cada noche, la plaza de Perelli cobra vida con el baile de salón gracias a las mejores orquestas y con los DJ sets que se prolongan hasta altas horas de la madrugada. No faltan los juegos populares como la piñata con premios y los momentos de entretenimiento en vivo, en un ambiente familiar que atrae cada año a los habitantes de los pueblos cercanos del Val d'Ambra.
Una cita del territorio
La fiesta representa uno de los eventos estivales más sentidos de la zona de Bucine, en el corazón de la Toscana entre el Valdarno y el Chianti aretino. Es una ocasión para descubrir un rincón auténtico de la campiña toscana, lejos de los circuitos turísticos de masas, donde la hospitalidad campesina y la buena cocina siguen siendo protagonistas. La entrada al evento es gratuita.
Feria del Pato de Perelli — edición 2026
La Fiesta de la Trilla y Feria del Pato de Perelli regresa en 2026 del viernes 17 al domingo 19 de julio, en la pedanía de Ambra en Bucine (Arezzo). Las fechas están confirmadas por el calendario oficial de VisitValdambra. También este año la manifestación, organizada por la SPS Lenza Bucinese 1965, propone la recreación de la antigua trilla del grano, puestos gastronómicos con platos de la tradición campesina y veladas de baile en la plaza con orquestas y DJ sets. La entrada es gratuita.
Programa Feria del Pato de Perelli 2026
El programa detallado de la edición 2026, con los horarios precisos y los nombres de las orquestas y DJ invitados, será anunciado por los organizadores en las semanas previas al evento, normalmente en julio.
Basándose en las ediciones recientes, la estructura habitual de los tres días prevé:
- Viernes — apertura con cóctel bar, puesto gastronómico por la noche, baile con orquesta y DJ set hasta altas horas.
- Sábado — puesto gastronómico, baile y entretenimiento en vivo, juego de la piñata con premios, espectáculo en vivo y DJ set.
- Domingo — Santa Misa por la mañana, puesto gastronómico para el almuerzo (también para llevar), recreación de la antigua trilla del grano por la tarde, cena y baile nocturno con orquesta.
Momentos destacados Feria del Pato de Perelli 2026
- Recreación histórica de la antigua trilla del grano con la trilladora de época
- Puestos gastronómicos con pato a la porchetta, macarrones y parrillada mixta
- Baile en la plaza con orquestas y DJ sets
- Juego de la piñata con premios
Precios Feria del Pato de Perelli 2026
Información práctica — Feria del Pato de Perelli
Dónde se celebra
La fiesta se celebra en la localidad de Perelli, pedanía de Ambra, en el municipio de Bucine (provincia de Arezzo, Toscana). Código postal 52020.
Cómo llegar
En coche: desde Arezzo o desde la salida de la autopista de Valdarno (A1) se llega a Bucine y luego a la pedanía de Ambra, desde donde se continúa hacia la localidad de Perelli. Se recomienda el coche, dado que la localidad se encuentra en una zona rural.
Entrada y horarios
Entrada gratuita. Los puestos gastronómicos abren generalmente por la noche (alrededor de las 19:15), con apertura también para el almuerzo el domingo. El baile en la plaza comienza por lo general alrededor de las 21:00.
Contacto
Organización: SPS Lenza Bucinese 1965. Información: tel. +39 366 6187057 o +39 055 9912725; correo electrónico [email protected].
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¿Dónde se celebra? — Feria del Pato de Perelli
Località Perelli, Ambra