Festa della Battitura e Sagra della Nana di Perelli

Una festa che racconta la civiltà contadina del Valdarno

A Perelli, minuscola località della frazione di Ambra nel comune di Bucine, in provincia di Arezzo, ogni anno a luglio si rinnova un appuntamento che profuma di grano e di memoria. La Festa della Battitura e Sagra della Nana nasce per ricordare un momento centrale della vita rurale toscana: la trebbiatura, quando "tutte le famiglie si aiutavano fra loro, ognuno con il proprio compito assegnato". È una festa popolare nel senso più pieno del termine, organizzata dalla SPS Lenza Bucinese 1965 con il patrocinio del Comune di Bucine.

La rievocazione della vecchia battitura

Il momento più atteso è la rievocazione storica della vecchia battitura del grano: la trebbiatrice d'epoca viene rimessa in funzione e per qualche ora il borgo torna indietro nel tempo, mostrando ai più giovani come si separava il chicco dalla spiga prima dell'avvento della meccanizzazione moderna. Attorno a questa dimostrazione ruotano giochi, momenti di convivialità e l'orgoglio di una comunità che custodisce le proprie radici.

I sapori autentici della tavola contadina

La Sagra della Nana deve il suo nome all'anatra (la "nana", in dialetto toscano), protagonista assoluta degli stand gastronomici. Tra i piatti della tradizione si possono gustare:

• Maccheroni fatti in casa, spesso conditi al sugo di nana
• Nana in porchetta, il piatto simbolo della festa
• Grigliata mista di carni alla brace
• Vino locale del Valdarno e dolci della tradizione

Gli stand gastronomici aprono in genere la sera, con la domenica che prevede anche il servizio a pranzo (spesso da asporto).

Musica, ballo e divertimento in piazza

Ogni sera la piazza di Perelli si anima con il ballo liscio grazie alle migliori orchestre da ballo e con i DJ set che proseguono fino a tarda notte. Non mancano i giochi popolari come la pentolaccia con premi e i momenti di intrattenimento dal vivo, in un clima familiare che richiama ogni anno gli abitanti dei paesi vicini della Val d'Ambra.

Un appuntamento del territorio

La festa rappresenta uno degli eventi estivi più sentiti della zona di Bucine, nel cuore della Toscana tra il Valdarno e il Chianti aretino. È un'occasione per scoprire un angolo autentico della campagna toscana, lontano dai circuiti turistici di massa, dove l'ospitalità contadina e la buona cucina restano protagoniste. L'ingresso alla manifestazione è gratuito.