Fiesta de la Simeddha
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Edición 2025 — Fiesta de la Simeddha
La edición 2025 de la Fiesta de la Simeddha, la tercera de la manifestación organizada por la Pro Loco Depressa, tuvo lugar el sábado 19 de julio de 2025 en la Piazza Castello, en el centro histórico de Depressa, pedanía de Tricase en la provincia de Lecce.
A partir de las 21:00, la plaza se transformó en un taller al aire libre de sabores salentinos: la simeddha, pan rústico aderezado con aceitunas negras y cocido en hornos de leña, se horneó al momento y se sirvió caliente, sola o rellena con verduras de la huerta. Para acompañar la degustación, no faltaron el vino y la música popular.
El momento álgido de la velada fue el concierto del Uccio Aloisi Gruppu, una de las voces más auténticas de la pizzica y el canto popular del Salento, que hizo bailar a toda la plaza hasta tarde. La entrada fue gratuita.
Programa
Sábado 19 de julio de 2025 — Piazza Castello, Depressa
- Desde las 21:00 — Apertura de puestos y horneado de la simeddha
- Por la noche — Concierto de música popular y pizzica con el Uccio Aloisi Gruppu
- A continuación — Bailes y degustaciones en la plaza
Momentos destacados
- Concierto del Uccio Aloisi Gruppu
- Simeddha recién horneada, sola o rellena
- Entrada gratuita
Precios
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Simeddha
Piazza Castello, Depressa
Piazza Castello, 73039 Tricase
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Fiesta de la Simeddha en resumen
Historial de Fiesta de la Simeddha
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