Fiesta de la Polenta
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Edición 2025 — Fiesta de la Polenta
La 42ª edición, domingo 17 de agosto de 2025
Tras el Ferragosto, Orvinio, en la zona de Rieti, renovó su cita más esperada del verano. La 42ª Fiesta de la Polenta se celebró el domingo 17 de agosto de 2025, con la apertura del puesto gastronómico a las 19:00 en la Piazza del Comune.
La polenta, preparada con harina ecológica según la antigua receta del pueblo, se sirvió en la característica scifetta de madera que los comensales pudieron llevarse a casa como recuerdo. Los voluntarios de la Pro Loco de Orvinio ofrecieron dos condimentos: la salsa de salchicha y costillas de cerdo, la más solicitada, y la versión sencilla con tomate.
Durante la jornada, las calles del centro histórico albergaron mercadillos artesanales y gastronómicos, mientras que por la noche la plaza se animó con música en directo y baile. Muchos visitantes llegados de Roma aprovecharon la ocasión para descubrir el pueblo, incluido en el circuito de los Borghi più belli d'Italia, y el Convento de San Nicola, de origen del siglo XIII.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Polenta
Piazza del Comune e centro storico
Piazza del Comune, 02035 Orvinio
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Fiesta de la Polenta en resumen
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