Dos días de polenta, deporte y tradición a los pies del Grand Combin
Cada principios de julio, el municipio de Doues, en el valle del Gran San Bernardo, en la provincia de Aosta, celebra una de sus tradiciones gastronómicas con la Fiesta de la Polenta. La fiesta se celebra en la zona Pro Loco junto al campo deportivo y tiene como centro la polenta, plato símbolo de la cocina valdostana de montaña, presentada en muchas variantes.
El menú de la fiesta es un viaje por los sabores del territorio: polenta concia, carnes a la brasa, gnocchi de polenta con ragú, crepes valdostanas con el renombrado jambon de Saint-Oyen a la brasa, hasta postres como la panna cotta de polenta y las tartas con harina de maíz. Una cocina sencilla y abundante que narra la montaña valdostana.
Junto a la gastronomía, la fiesta ofrece torneos deportivos muy apreciados: el torneo de fútbol 6 que se desarrolla durante ambas jornadas y el torneo de palet por parejas, el "Trofeo Elviro Tutel y Dario Savioz". Para los más pequeños hay hinchables, pintacaras y animación, mientras que las noches se alegran con bailes gratuitos con orquestas. Todo está organizado por la Pro Loco de Doues con el apoyo del Ayuntamiento.
La Fiesta de la Polenta de Doues es una de esas fiestas de pueblo que guardan el alma más auténtica de la Región del Valle de Aosta: comida genuina, deporte, música y el deseo de estar juntos, en un escenario alpino a los pies del macizo del Grand Combin.
Para 2026, la Fiesta de la Polenta de Doues regresa el 4 y 5 de julio a la zona Pro Loco junto al campo deportivo. Dos días de fiesta con la polenta como protagonista, los torneos de fútbol y palet, la animación para los más pequeños y las veladas de baile gratuitas, organizados por la Pro Loco de Doues.
Durante ambas jornadas, animación para niños con hinchables y pintacaras. Programa e inscripciones a los torneos a través de la Pro Loco de Doues.
Doues se encuentra en el valle del Gran San Bernardo, accesible en coche desde Aosta en unos 20-25 minutos. La fiesta se celebra en la zona Pro Loco junto al campo deportivo del municipio.
Entrada libre. Almuerzos y cenas de pago en el puesto gastronómico; veladas de baile gratuitas. Para los torneos se prevén inscripciones por equipos/parejas.
Pro Loco de Doues — tel. +39 338 3829919, email [email protected], y en los canales sociales de la Pro Loco.
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Area Pro Loco accanto al campo sportivo, Doues