El Mercado de la Tierra de Cogne
El primer Mercado de la Tierra Slow Food del Valle de Aosta
Presentación de Mercado de la Tierra
El mercado de los pequeños productores de montaña
El Mercado de la Tierra de Cogne es el primer Mercado de la Tierra Slow Food del Valle de Aosta. Se celebra en Cogne, en la provincia de Aosta, a 1.600 metros de altitud, en el centro principal del Parque Nacional del Gran Paradiso. Una vez al mes, en Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, se reúnen una veintena de pequeños productores, predominantemente del Valle de Aosta.
Productos frescos, de temporada y sostenibles
El mercado sigue la filosofía Slow Food: productos frescos, de temporada y procedentes de agricultura sostenible. Quesos de alpeggio, hortalizas, miel, conservas y otras excelencias del territorio cuentan la agricultura de montaña y la biodiversidad de los Alpes. El evento está organizado por la Condotta Slow Food Valle de Aosta, la comunidad alimentaria «La Terra che Ride per l'agroecologia», la Administración municipal de Cogne y el Consorcio de Operadores Turísticos Valle de Cogne.
Una plaza que vuelve a la vida
La plaza que acoge el mercado era históricamente sede del mercado semanal del pueblo. Con el Mercado de la Tierra, Cogne ha renovado su vocación, transformándola en un lugar de encuentro entre productores y consumidores, donde comprar comida buena, limpia y justa y conocer a quien la cultiva.
Mercado de la Tierra — edición 2026
Para 2026, el Mercado de la Tierra de Cogne está programado en varias citas distribuidas entre junio y septiembre, en Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, de 10:00 a 18:00. Cada edición reúne a una veintena de pequeños productores del Valle de Aosta con productos frescos y de temporada de agricultura sostenible.
Programa Mercado de la Tierra 2026
Jornadas del mercado 2026
El Mercado de la Tierra de Cogne se celebra una vez al mes, en Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, de 10:00 a 18:00. Las fechas previstas para la temporada 2026 incluyen: 27 de junio, 4 de julio, 18 de julio, 1 de agosto, 15 de agosto, 29 de agosto y 12 de septiembre.
- Puestos de una veintena de productores locales, predominantemente del Valle de Aosta;
- Quesos de alpeggio, hortalizas de temporada, miel, conservas y productos típicos;
- Filosofía Slow Food: comida buena, limpia y sostenible.
El calendario puede sufrir actualizaciones: fechas confirmadas en el sitio web de Slow Food y en los canales del Consorcio de Operadores Turísticos Valle de Cogne.
Momentos destacados Mercado de la Tierra 2026
Precios Mercado de la Tierra 2026
Información práctica — Mercado de la Tierra
Cómo llegar
Cogne se encuentra a unos 27 km de Aosta por la SR47. Se puede llegar fácilmente a la plaza del mercado a pie desde los aparcamientos públicos, a unos 200 metros de la parada final de los autobuses.
Horarios
El mercado se celebra una vez al mes de 10:00 a 18:00. Calendario de fechas en el sitio web de Slow Food. Info: Giorgio Elter, +39 335 6055362.
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¿Dónde se celebra? — Mercado de la Tierra
Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto
Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, 11012 Cogne