Fiesta de la Patata de Rovegno
La patata de montaña del Alta Val Trebbia, entre ñoquis hechos a mano y sabores de otoño
Presentación de Fiesta de la Patata Rovegno
La patata de Rovegno
La Fiesta de la Patata es la cita otoñal de Rovegno, municipio del Alta Val Trebbia en la Ciudad Metropolitana de Génova, en la frontera con Emilia y Piamonte. La protagonista es la patata cultivada en altitud, que gracias al clima y a los terrenos del valle tiene una consistencia compacta, sabor delicado y excelente resultado en la cocción.
Más de cincuenta años de tradición
Con más de cincuenta años de historia, la fiesta es una de las fiestas campesinas más arraigadas del Apenino ligur y está incluida en el calendario de los Eventos Auténticos de Liguria de la Región de Liguria.
A la mesa
El corazón de la fiesta es la cocina: ñoquis hechos a mano aderezados con salsas sabrosas, patatas asadas y fritas, tartas saladas, sopas y el célebre brandacujun de montaña, la versión local del plato a base de patatas y bacalao seco. Junto a los sabores, la fiesta ofrece:
- Mercado agrícola con los productos del valle;
- Música folk y bailes populares;
- Talleres para niños;
- paseos entre los pueblos y los bosques del Val Trebbia.
El Alta Val Trebbia
Rovegno es una de las perlas del Alta Val Trebbia, el valle que el poeta Ezra Pound definió '¡el más bello del mundo!': un territorio de aguas cristalinas, bosques y antiguos molinos, ideal para una excursión de otoño para descubrir los sabores y los paisajes del Apenino ligur.
Fiesta de la Patata Rovegno — edición 2026
La edición de 2026 confirma en Rovegno la cita con la patata de montaña, el primer fin de semana de octubre. La fiesta está incluida en el calendario de los Eventos Auténticos de Liguria 2026 de la Región de Liguria.
El programa detallado, con los horarios de los puestos y los espectáculos, es difundido por la Pro Loco en las semanas previas. Las fechas exactas pueden sufrir pequeñas variaciones: se recomienda verificar antes de emprender el viaje.
Programa Fiesta de la Patata Rovegno 2026
El programa horario detallado es publicado por la Pro Loco de Rovegno los días previos a la fiesta. La estructura habitual prevé:
- Puestos de comida con ñoquis hechos a mano, patatas asadas y fritas, brandacujun de montaña, tartas saladas y sopas;
- Mercado agrícola con los productos del Val Trebbia;
- Música folk y bailes populares;
- Talleres para niños y animación.
Momentos destacados Fiesta de la Patata Rovegno 2026
Precios Fiesta de la Patata Rovegno 2026
Información práctica — Fiesta de la Patata Rovegno
Cómo llegar
Se llega a Rovegno en coche desde Génova por la SS45 del Val Trebbia (aproximadamente una hora). No está servida por ferrocarril; como alternativa, hay autobuses hacia el alta valle.
Entrada
Entrada libre. Puestos de comida de pago.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Patata Rovegno
Centro di Rovegno