La fiesta dedicada a la patata de Rotzo, producto símbolo del Altopiano dei Sette Comuni
La Fiesta de la Patata de Rotzo es la fiesta más esperada de este pequeño municipio del Altopiano dei Sette Comuni, en la provincia de Vicenza. La protagonista es la patata de Rotzo, producto con Denominación Municipal (De.CO) cultivado en las terrazas del municipio más antiguo del Altopiano: una patata de sabor inconfundible, que aquí se convierte en el corazón de una fiesta de fin de verano muy sentida por la comunidad.
Durante tres jornadas, el centro de Rotzo se llena de puestos de comida donde la patata es la reina de la mesa: ñoquis de patata de Rotzo, polenta y numerosas otras especialidades de la cocina del Altopiano. Junto a la gastronomía, el programa ofrece música en vivo, bandas tributo, dj sets, espectáculos y momentos de entretenimiento desde la tarde hasta la noche.
Una de las características más sugerentes de la fiesta es el mercadillo cimbro Tzimbar Maarktele, que evoca la antigua cultura cimbra del Altopiano. No faltan los espacios dedicados a los niños con juegos y animación, la exposición histórica sobre el cultivo de la patata y las técnicas agrícolas, y la exposición de tractores y aperos de la tradición campesina. El evento está organizado por la Pro Loco Rotzo.
Tras la 47ª edición de 2025, la Fiesta de la Patata de Rotzo regresa en 2026 con su 48ª edición. Ya en la primavera de 2026, el municipio inició una experimentación sobre el futuro del cultivo de la patata, signo de la centralidad de este producto para Rotzo. La fiesta se mantiene en tres jornadas, con la habitual oferta de ñoquis y polenta de patata, música en vivo, dj sets, mercadillo cimbro Tzimbar Maarktele y actividades para las familias en el centro del pueblo.
El programa detallado de la 48ª edición de 2026 será anunciado por la Pro Loco Rotzo. La estructura habitual prevé tres jornadas con puestos de comida (ñoquis y polenta de patata), música en vivo y dj sets por la noche, el mercadillo cimbro Tzimbar Maarktele el domingo por la mañana, espacios para niños y la exposición histórica sobre la patata de Rotzo.
Centro de Rotzo (VI), en el Altopiano dei Sette Comuni. Se llega desde Asiago o desde la Valdastico (A31).
Tradicionalmente a finales de agosto / principios de septiembre, durante tres jornadas.
Pro Loco Rotzo · [email protected] · prolocorotzo.it.
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Centro di Rotzo
Centro del paese, 36010 Rotzo