Fiesta de la Oveja

Una fiesta del sabor entre los sabores antiguos de los Abruzos

La Fiesta de la Oveja de Torre de' Passeri es uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano en la zona media de Val Pescara, en la provincia de Pescara. Nacida como una fiesta local dedicada a la cocina ovina, en los últimos años se ha transformado en un verdadero paraíso para los paladares carnívoros, ampliando el menú y llevando a la plaza las excelencias de una tradición pastoral que en los Abruzos hunde sus raíces en la cultura de la trashumancia.

El menú: la oveja como protagonista

El eje central de la fiesta es la carne de oveja y cordero, preparada según recetas sencillas y auténticas. Entre las propuestas que la Pro Loco 2.0 ofrece en los puestos de la Piazza Papa Giovanni XXIII se encuentran:

• los imprescindibles arrosticini, símbolo de la cocina de los Abruzos;
• costillas y chuletas de oveja cocinadas a la brasa;
• salchichas de cordero y suculentas hamburguesas de oveja de 200 gramos;
• el pecorino abruzzese y otros productos típicos de la zona;
• guarniciones, patatas fritas y especialidades de temporada.

Todo ello acompañado de vinos y cervezas locales, en un ambiente festivo y convivial que atrae a familias y visitantes de los municipios vecinos.

Música y noches bajo las estrellas

La Fiesta de la Oveja no es solo gastronomía: las noches se animan con música en vivo y DJ sets que hacen bailar a la Piazza Papa Giovanni XXIII hasta altas horas de la madrugada. En ediciones recientes se han alternado conciertos tributo a la canción de autor italiana y noches dedicadas a los grandes éxitos de los años setenta y ochenta, con selecciones musicales y voces carismáticas que transforman la plaza en una pista de baile al aire libre.

Dentro del programa de Torrestate

El evento forma parte del rico calendario de Torrestate, el ciclo de eventos estivales promovido por el Ayuntamiento de Torre de' Passeri junto con las asociaciones locales, que durante meses anima las plazas del pueblo con fiestas, conciertos, espectáculos y citas para todas las edades. La Fiesta de la Oveja representa uno de los platos fuertes gastronómicos de este programa, capaz de unir la puesta en valor de los productos locales con el placer de la convivencia estival.

Un pueblo por descubrir

Torre de' Passeri es un centro dinámico de la provincia de Pescara, en los Abruzos, situado a lo largo del valle del río Pescara y bien conectado con el interior y la costa adriática. Visitar la fiesta es también la ocasión perfecta para descubrir el pueblo, la cercana abadía de San Clemente a Casauria y los paisajes de colinas que enmarcan esta celebración dedicada a los sabores auténticos de la montaña abruzzese.