Fiesta de la Mitilugghia
Edición 2025 Finalizado Gratuito Música sacra Gastronomía Productos locales

Fiesta de la Mitilugghia

16 mar. 2025
Ragusa — Ragusa (088)

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Edición 2025 — Fiesta de la Mitilugghia

En marzo de 2025, con motivo de la fiesta de San José, la Piazza Santissimo Salvatore de Ragusa acogió una nueva edición de la Degustación de la Mitilugghia. La típica focaccia frita iblea, aderezada con sal y orégano y ofrecida también en versión dulce, animó el barrio entre puestos, aromas de fritura y el ambiente festivo de las celebraciones patronales.

La edición 2025 de la Fiesta de la Mitilugghia se celebró en Ragusa, en la Piazza Santissimo Salvatore, en el marco de la fiesta de San José. El evento volvió a proponer la mitilugghia, la esponjosa focaccia frita de la tradición campesina iblea, elaborada con sémola de trigo duro y frita en aceite de oliva virgen extra, para luego servirse caliente con sal y orégano. No faltaron las variantes dulces, espolvoreadas con azúcar. Entre degustaciones, momentos de devoción y convivencia, la fiesta confirmó su papel como cita identitaria para el barrio, capaz de unir fe popular y cultura gastronómica del territorio de Ragusa.

¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Mitilugghia

Piazza Santissimo Salvatore

Piazza Santissimo Salvatore, 97100 Ragusa

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Fiesta de la Mitilugghia en resumen

Música sacra Gastronomía Productos locales Cocina del mundo Patrimonio Tradiciones populares Folclore Al aire libre Gratuito Ragusa

Historial de Fiesta de la Mitilugghia

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