La Maxi Tortilla Reina de más de 2000 huevos en el corazón de Montaquila
La Fiesta de la Frittata de Montaquila (provincia de Isernia, Valle del Volturno, Molise) es una de las manifestaciones más longevas y emblemáticas de Molise: nacida en 1981, celebra una antigua costumbre de Pascua en la que las familias preparaban grandes tortillas con huevos, embutidos locales, aceite y hierbas aromáticas para compartir con los vecinos. Un recuerdo campesino que el pueblo ha transformado en una fiesta popular muy querida.
El momento más esperado es la preparación de la Maxi Frittata Regina, una tortilla gigante cocinada en Piazza Dante Alighieri con más de dos mil huevos y productos típicos de la zona. Cada año se busca un nuevo récord: desde las 1985 huevos de 2024 hasta las 1987 de 2025, hasta alcanzar la meta de más de 2000 huevos. El domingo, la maxi tortilla desfila por las calles del pueblo, acompañada por los habitantes de Montaquila con trajes tradicionales y grupos musicales locales.
Además de la tortilla, el programa ofrece desfiles de disfraces, grupos folclóricos de Molise y world music en el escenario principal, degustaciones de platos típicos, demostraciones de productores locales, talleres para niños, excursiones de senderismo y a caballo, concentraciones de coches y vespas de época, concursos de fotografía y espectáculos de danza. Los puestos se distribuyen por el centro histórico, animando el pueblo durante todo el fin de semana.
La Fiesta de la Frittata es la ocasión perfecta para descubrir un auténtico pueblo del Valle del Volturno y vivir una tradición de Molise que une gastronomía, folclore y espíritu de comunidad en un evento de gran atractivo.
La 43ª edición de la Fiesta de la Frittata regresa a Montaquila el 23 y 24 de mayo de 2026. La protagonista es la Maxi Frittata Regina, que tras los 1987 huevos de 2025 aspira a superar los 2000 en Piazza Dante Alighieri. El sábado, el público asiste a la preparación; el domingo, la tortilla gigante desfila por las calles del pueblo acompañada por los habitantes de Montaquila con trajes tradicionales y grupos musicales locales. Dos días de sabor, folclore y fiesta comunitaria en el Valle del Volturno.
Los organizadores publicarán los detalles de los horarios en los días previos a la manifestación.
Montaquila se encuentra en el Valle del Volturno, en la provincia de Isernia. Se llega en coche por la carretera que une Isernia y Venafrano. Las estaciones de tren de referencia se encuentran en la zona de Isernia.
La fiesta se celebra en dos días, a finales de mayo: preparación de la maxi tortilla el sábado, desfile y festejos el domingo en Piazza Dante Alighieri y en el centro histórico.
Llega con apetito para degustar la maxi tortilla y los platos típicos. Para las concentraciones de coches y vespas de época y las excursiones, conviene informarse sobre los horarios los días previos.
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Piazza Dante Alighieri e centro storico di Montaquila
Piazza Dante Alighieri, 86070 Montaquila