Fiesta de la Flor de Calabacín

La Fiesta de la Flor de Calabacín en Cerveteri

Cada año, en julio, el Rione Madonna dei Canneti transforma Cerveteri en un gran escenario de sabor y convivencia con la Fiesta de la Flor de Calabacín. Nacida como una pequeña fiesta de barrio, el evento ha crecido rápidamente hasta convertirse en una de las citas estivales más queridas de la ciudad, en la provincia de Roma, en el corazón del Lazio etrusco.

La flor de calabacín, protagonista absoluta

Como su nombre indica, el auténtico rey de la fiesta es la flor de calabacín frita, preparada según la receta y la tradición del Rione Madonna dei Canneti con ingredientes locales y de kilómetro cero. Servida en sus versiones más sabrosas, se ha convertido en una auténtica seña de identidad del evento, capaz de atraer a miles de visitantes. Junto al plato estrella, los puestos gastronómicos ofrecen especialidades de la cocina del Lazio y de Cerveteri, en un recorrido de sabores auténticos que acompaña todas las veladas.

Música, folclore y familia

La Fiesta de la Flor de Calabacín no es solo gastronomía: cada noche el escenario acoge conciertos en directo con grupos locales y música popular romana, mientras que los puestos de artesanía, las atracciones y la animación para los más pequeños hacen de la manifestación una cita pensada para toda la familia. El ambiente es el genuino de las fiestas de barrio, donde la tradición, el encuentro y el sentido de comunidad se entrelazan en las cálidas noches de verano.

Una fiesta que crece con el barrio

Organizada con el compromiso de los voluntarios del Rione, la fiesta cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Cerveteri y el apoyo de la Región Lazio y de Arsial. En 2026, con motivo de su quinta edición, el evento cambió de ubicación, trasladándose a via degli Angeli Ceretani, en las instalaciones del Campo Sportivo Enrico Galli, para acoger a un público cada vez más numeroso. Durante tres días, entre sabores, música y tradición, Cerveteri redescubre el valor de sus fiestas de barrio y el placer de reunirse.