Fiesta de la Crescentina
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Edición 2025 — Fiesta de la Crescentina
La Festa della Crescentina 2025 animó el centro de Pavullo nel Frignano el sábado 30 y el domingo 31 de agosto, con una edición récord: más de 78.000 crescentine cocidas y alrededor de 1.900 degustaciones de Parmigiano-Reggiano.
El sábado por la noche, la apertura de los puestos gastronómicos a las 19:00 fue seguida, a partir de las 20:30, por bailes grupales con DJ Beppe. El domingo, los puestos de los grupos de las pedanías —entre ellos Montorso, Benedello, Renno, Baldaccini, Gaiato, La Fonda y Castagneto— ofrecieron crescentine y especialidades de la zona, junto al puesto sin gluten de la Pro Loco. Por la tarde, de 16:00 a 21:00, se alternaron los grupos folclóricos Insieme Per Caso y el grupo folk de Pavullo, con talleres, mercadillo y animación.
El corazón del domingo fue el Palio del Parmigiano-Reggiano della Montagna Modenese, con las demostraciones de los queseros y la degustación de ricotta fresca en colaboración con la Cooperativa Nuova Frignano.
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