El evento gastronómico dedicado a la cebolla blanca de Isernia
La Fiesta de la Cebolla Blanca de Isernia es el evento gastronómico que, en el centro histórico de la capital de Molise, celebra el producto agrícola más representativo del territorio: la cebolla blanca de Isernia, de sabor dulce y bulbo aplanado. Manifestación reciente pero ya muy seguida, complementa la histórica Feria de las Cebollas proponiendo una lectura más contemporánea y culinaria.
El programa gira en torno a los puestos de comida con platos típicos y degustaciones a base de cebolla blanca, acompañados de productos de la zona. No faltan los concursos de cocina y los momentos dedicados a la valorización del producto, en colaboración con productores y entidades gastronómicas locales.
La fiesta está marcada por la música en vivo y por actividades pensadas también para niños y familias, transformando las plazas del centro de Isernia en un lugar de encuentro. Está organizada por el Comité Centro Histórico Isernia y se confirma año tras año como una de las citas más animadas del verano de Isernia, capaz de unir gusto, tradición y entretenimiento.
La IV edición de la Fiesta de la Cebolla Blanca de Isernia se celebra el 26 y 27 de junio de 2026 en el centro histórico, coincidiendo con la histórica Feria de las Cebollas que cierra el mes de junio de Isernia.
También para 2026 la manifestación propone puestos de comida con platos a base de cebolla blanca de Isernia, productos típicos de la zona, música en vivo y actividades dedicadas a niños y familias, confirmando su fórmula que entrelaza gusto, tradición y entretenimiento.
El programa detallado, con artistas e iniciativas, será anunciado por el Comité Centro Histórico en proximidad de la manifestación.
Las degustaciones a base de cebolla blanca de Isernia; la música en vivo y las actividades para familias en el centro histórico.
La fiesta se celebra en el centro histórico de Isernia, accesible a pie. Isernia está conectada por carretera a través de la SS17 y la SS650 Trignina y en tren en la línea Roma-Campobasso-Isernia.
Entrada libre. Los puestos de comida y los conciertos animan las veladas; se recomienda reservar para posibles máster class o degustaciones con plazas limitadas.
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Centro storico di Isernia
Piazza Andrea D'Isernia, 86170 Isernia