Fiesta de la Castaña

El pueblo de las castañas

Encaramado a más de 700 metros de altura en las laderas del Partenio, el municipio de Summonte, en la provincia de Avellino, es uno de los pueblos más pintorescos de la Campania interior. Callejones de piedra, escalinatas, arcos y la silueta inconfundible de la Torre Angioina que domina el valle: este es el escenario donde, cada otoño, se celebra la Fiesta de la Castaña, uno de los eventos gastronómicos más longevos y concurridos de Irpinia.

La fiesta nació para poner en valor el producto que durante siglos ha sostenido la economía de los pueblos del Partenio: la castaña. Los bosques que rodean Summonte han sido siempre un recurso precioso para las familias locales, y la fiesta es el momento en que toda la comunidad se vuelca para compartir esta tradición con los visitantes.

La castaña del Partenio, protagonista en la mesa

El corazón del evento son las grandes sartenes de castañas asadas, que difunden un aroma reconocible desde la misma carretera de acceso al pueblo. Junto a las castañas asadas, los puestos gastronómicos instalados a lo largo del centro histórico ofrecen los sabores de la tradición irpina:

• castañas asadas preparadas en grandes sartenes de hierro
• platos y postres típicos a base de castaña
• miel local y productos del sotobosque
• vino nuevo y vinos de Irpinia
• especialidades gastronómicas de la tradición campana

Cada puesto está gestionado por las asociaciones del pueblo, lo que convierte a la fiesta en un evento profundamente popular y no en una simple feria comercial: se come de pie, entre los callejones, pasando de un puesto a otro.

Música, mercadillos y espectáculos entre los callejones

La fórmula consolidada alterna gastronomía y entretenimiento. En las plazas y a lo largo de las calles principales se suceden espectáculos musicales, grupos itinerantes, bailes populares y momentos de animación que acompañan a los visitantes hasta la noche. Los mercadillos de artesanía ocupan los espacios del pueblo con trabajos típicos y producciones locales, mientras que las actividades dedicadas a los niños hacen que el evento sea ideal también para las familias.

El ambiente es el típico de las fiestas otoñales del Sur: el pueblo iluminado, el humo de las sartenes, la música que resuena entre las casas de piedra y una multitud que se mueve lentamente entre una degustación y otra.

Visitas guiadas a la Torre Angioina y paseos por el bosque

La Fiesta de la Castaña no es solo gastronomía. Durante el evento se organizan visitas guiadas al pueblo, a la Iglesia Madre y al Complejo del Castillo con su torre, uno de los símbolos arquitectónicos de Irpinia. En la edición de 2025, la torre también albergó una experiencia de realidad virtual en 3D dedicada a la historia del castillo.

En cuanto al aspecto natural, el programa suele incluir paseos por los castañares del Parque Regional del Partenio, con recolección de castañas, y excursiones por los senderos que suben hacia la Ermita de San Silvestro y la cima del Partenio. Es la mejor manera de entender de dónde proviene el producto que se degusta en las plazas.

Una tradición de más de cuarenta años

La fiesta llegó a su 41.ª edición en 2025, tras la 40.ª de 2024: un hito que demuestra la continuidad de una cita que se ha convertido en un símbolo de identidad para Summonte y para toda la zona del Partenio. La organización corre a cargo del Ayuntamiento junto con la Pro Loco Submontis y la Asociación Fiesta de la Castaña, con la participación de las entidades asociativas del pueblo.

Cuándo se celebra

El evento se celebra tradicionalmente en octubre, en plena temporada de recolección, durante un fin de semana (en las ediciones más recientes, sábado y domingo; en el pasado, incluso durante tres días). Las fechas de la siguiente edición son comunicadas por los organizadores a través del sitio web oficial y las redes sociales de la fiesta: conviene verificarlas antes de viajar.