Fiesta de la Castaña de Carcoforo

Una fiesta de otoño entre las montañas de Valsesia

Cuando los bosques del Val d'Egua se tiñen de rojo y oro, llega a Carcoforo el momento de la Fiesta de la Castaña. Organizada por la Pro Loco Carcoforo, esta celebración otoñal rinde homenaje a la castaña, fruto símbolo de la montaña, con castañas asadas humeantes y un aperitivo para compartir con la comunidad en el Centro Deportivo del pueblo.

Carcoforo, el pueblo walser más pequeño de Valsesia

A unos 1.300 metros de altitud, Carcoforo es uno de los municipios más pequeños y pintorescos de Valsesia, en la provincia de Vercelli, en el corazón del Piamonte alpino. El pueblo conserva huellas vivas de la cultura walser, la comunidad de origen germánico que colonizó estos valles altos en la Edad Media: se percibe en la arquitectura de las cabañas, en los tejados de piedra y en los pequeños museos del pueblo, entre ellos una torba del siglo XIV restaurada y un museo naturalista vinculado al Parque Natural del Alta Valsesia.

Qué esperar de la Fiesta de la Castaña

• Castañas asadas preparadas al momento, con un aroma inconfundible
• Aperitivo en buena compañía para residentes y visitantes
• Un ambiente de pueblo, sencillo y acogedor
• El marco de los bosques otoñales del Val d'Egua

La Fiesta de la Castaña forma parte de un calendario de eventos que la Pro Loco anima durante todo el año, desde fiestas estivales hasta citas deportivas como la Vertical Egua, pasando por las tradiciones pastoriles de principios de noviembre. Es la ocasión ideal para descubrir un rincón auténtico de la montaña piamontesa, lejos del turismo de masas, donde la tradición se respira en cada paso.

Una experiencia para vivir sin prisas

Más que un simple evento gastronómico, la Fiesta de la Castaña es una invitación a detenerse en Carcoforo: un paseo entre sus barrios, una visita a los museos, el silencio de los bosques y, finalmente, el calor de la fiesta alrededor del fuego de las castañas asadas. Una muestra genuina del otoño en Valsesia, entre sabores, naturaleza y hospitalidad.