Fiesta de la Carne a la Brasa - Aromas y Sabores de los Colli Murgiani
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Edición 2025 — Fiesta de la Carne a la Brasa
Fiesta de la Carne a la Brasa 2025: la XII edición
La XII edición de la Fiesta de la Carne a la Brasa - Aromas y Sabores de los Colli Murgiani se celebró del 25 al 27 de julio de 2025 en Santeramo in Colle, en la provincia de Bari. La feria gastronómica fue presentada en una rueda de prensa el lunes 21 de julio en la Sala de Plenos del Ayuntamiento.
El corazón del evento fueron las seis carnicerías y obradores de transformación del pueblo, verdaderos protagonistas de la fiesta, entre ellos la Macelleria Mimmo & Valeria y el Caseificio Macelleria Nuzzi & Fiorentino, con su carne a la brasa y las especialidades murgianas. Para 2025, la zona de la fiesta se amplió hasta Via Roma, involucrando a nuevos negocios del centro como la Cervecería Servus y la Osteria Santa Lucia.
El evento, de entrada gratuita, fue organizado por la Pro Loco "G. Tritto" APS UNPLI junto con la delegación de Santeramo de la Confcommercio Bari y la oficina IAT, con el apoyo del Parque Nacional de la Alta Murgia y del GAL Terre di Murgia. Entre brasas encendidas, puestos gastronómicos, música en directo y parque de atracciones, la fiesta animó durante tres días el centro histórico de Santeramo.
Programa
Momentos destacados
Precios
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Carne a la Brasa
Piazza Garibaldi e centro storico
Piazza Garibaldi, 70029 Santeramo in Colle
Fiesta de la Carne a la Brasa en resumen
Historial de Fiesta de la Carne a la Brasa
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