La fiesta de la alcachofa en el paseo marítimo de la Riviera dei Fiori
En Ospedaletti, elegante ciudad de la Riviera dei Fiori en la Provincia de Imperia, la Fiesta de la Alcachofa es la fiesta que en marzo celebra uno de los productos más apreciados de la huerta ligur. La alcachofa, hortaliza de temporada, se convierte en protagonista de un gran almuerzo de convivencia organizado por la asociación U Descu Spiaretè.
La fiesta se celebra a lo largo de Corso Regina Margherita, en el paseo marítimo de la ciudad, donde se disponen unos 350 asientos. Los invitados pueden degustar un menú completo a base de alcachofa, del entrante al postre, en una experiencia que realza la cocina de temporada y los sabores del territorio. La fórmula del almuerzo servido a mesa, en un marco con vistas al mar, es uno de los elementos distintivos de la fiesta.
La Fiesta de la Alcachofa marca la llegada del buen tiempo en Ospedaletti, coincidiendo con otras citas primaverales de la ciudad. Para quienes visitan la Riviera dei Fiori en este periodo, es la ocasión de combinar el descubrimiento de un pueblo cuidado y florido con el placer de un almuerzo de convivencia dedicado a un producto genuino de la tierra ligur.
La edición de 2026 de la Fiesta de la Alcachofa en Ospedaletti estaba inicialmente programada para el 15 de marzo, pero se aplazó al domingo 22 de marzo debido al mal tiempo. La fiesta se celebró a lo largo de Corso Regina Margherita, en el paseo marítimo, con unas 350 plazas.
La asociación U Descu Spiaretè propuso un menú completo a base de alcachofa al precio de unos 30 euros por persona, en un gran almuerzo de convivencia que celebró uno de los productos de temporada de la huerta ligur.
Se llega a Ospedaletti desde la autopista A10, salida Bordighera o Sanremo Ovest, a lo largo de la Via Aurelia. La fiesta se celebra en Corso Regina Margherita, en el paseo marítimo.
En marzo. Almuerzo servido a mesa; se recomienda reservar dada la disponibilidad limitada de plazas.
Menú completo a base de alcachofa (unos 30 euros por persona).
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Corso Regina Margherita, Ospedaletti
Corso Regina Margherita, 18014 Ospedaletti