Fiesta de la Acquasale fredda
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Edición 2025 — Fiesta de la Acquasale fredda
La Fiesta de la Acquasale fredda 2025 se celebró el martes 29 de julio de 2025, a partir de las 20:30, a lo largo del Corso Matino, junto al Belvedere di Monte Saraceno en Mattinata (FG). La cita, organizada por la AVIS de Mattinata, formó parte del cartel de la quinta edición de MattinataèXtraordinaria – Verano 2025, el programa que acompaña el verano del Gargano con eventos de arte, música, sabores e historias.
La protagonista de la velada fue la degustación de la acquasale (cialledda) fría, plato humilde de la tradición campesina de Apulia a base de pan duro, tomates, cebolla, pepino, aceite de oliva virgen extra y sal. El evento confirmó su doble valor: la puesta en valor de la cocina típica del Gargano y la sensibilización hacia la donación de sangre, una causa muy importante para la asociación promotora.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Acquasale fredda
Belvedere Monte Saraceno
Corso Matino, Belvedere Monte Saraceno, 71030 Mattinata
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Fiesta de la Acquasale fredda en resumen
Historial de Fiesta de la Acquasale fredda
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