Festividades de San Potito Mártir (invierno)

El patrón de invierno de Ascoli Satriano

Cada año, los días 13 y 14 de enero, Ascoli Satriano renueva su devoción a su patrón San Potito Mártir con una de las celebraciones religiosas y populares más queridas de toda la provincia de Foggia. Es la festividad invernal del Santo, distinta y, en cierto modo, más íntima que la gran fiesta estival de agosto: aquí, la comunidad de los Monti Dauni se reúne en pleno invierno en torno a la figura del joven mártir, protector de la ciudad y de la diócesis de Cerignola-Ascoli Satriano.

La novena y los días de fiesta

Las festividades están precedidas por la novena, que marca los días previos con el rezo del Rosario y la Santa Misa con vísperas cantadas en la concatedral. En la víspera del 13 de enero se celebran las primeras vísperas solemnes, a menudo presididas por el obispo diocesano, que introducen la solemnidad del día siguiente.

La procesión y la misa pontifical

El 14 de enero, día de la fiesta, comienza a primera hora de la mañana con el estallido de petardos. El busto de plata del Santo es llevado en solemne procesión por las calles del centro histórico, acompañado por la banda musical de la ciudad que interpreta las marchas tradicionales. En la concatedral se celebra la solemne Misa Pontifical, con el sugestivo beso a la reliquia del brazo del Mártir, venerada en Ascoli Satriano desde hace siglos.

El "ciuccio di San Potito" y los fuegos artificiales

El momento más esperado y característico llega al caer la noche: el encendido del "ciuccio di San Potito", una gran figura de asno hecha de cartón y rellena de petardos y fuegos artificiales, que da inicio al espectáculo pirotécnico en la plaza. Es el símbolo más reconocible de la fiesta, capaz de atraer a grandes y pequeños en un despliegue de luces que pone el broche de oro a la jornada de devoción.

Tradiciones populares y gastronomía de la víspera

La fiesta conserva costumbres antiguas vinculadas a la cultura campesina de los Monti Dauni. La víspera solía prever tradicionalmente la abstinencia de carne, compensada con platos sencillos y sabrosos como frittelle, bacalao, anguilas y congrio. Antaño, durante la noche, se encendían hogueras en los distintos barrios de la ciudad, mientras que la estatua del Santo se asignaba para la procesión tras una subasta entre los fieles.

Ascoli Satriano y los Monti Dauni

Situada sobre tres colinas en el subapenino dauno, en la provincia de Foggia, Ascoli Satriano es un pueblo rico en historia, desde los célebres Grifos de mármol de época dauna hasta el patrimonio arqueológico de la antigua Ausculum. La fiesta de San Potito es la ocasión perfecta para descubrir el municipio de Ascoli Satriano y el territorio de los Monti Dauni, entre fe, cultura y los paisajes más auténticos de la Puglia interior.