Festino di San Silvestro Monaco (Fiesta de los Ramos, Ddarata, Kubbaita, Vara)

Una de las fiestas patronales más sentidas de los Nebrodi

El Festino di San Silvestro Monaco es la gran fiesta patronal de Troina, un antiguo pueblo encaramado a más de 1100 metros de altitud en los montes Nebrodi, en el corazón de la provincia de Enna, en Sicilia. Dedicada a San Silvestro, monje basiliano que vivió entre los siglos XI y XII y patrón de la ciudad, la fiesta no es un evento único, sino un complejo ciclo de celebraciones que abarca desde finales de mayo hasta los primeros días de junio, involucrando a toda la comunidad en una mezcla de devoción, folclore y memoria histórica.

La Fiesta de los Ramos

El ciclo comienza con la sugerente Fiesta de los Ramos. En los días previos al penúltimo domingo de mayo, los devotos llamados ramara parten a pie en una peregrinación nocturna por los bosques de los Nebrodi, hasta el bosque sagrado de Anghira di Faccilonga, donde recogen ramas de laurel como cumplimiento de un voto, por una gracia recibida o solicitada. A su regreso, el domingo por la mañana, desfilan por las calles del pueblo portando varas de madera decoradas con laurel, flores e imágenes sagradas, en un cortejo que une esfuerzo, fe y alegría popular.

La Ddarata y la Kubbaita

El último fin de semana de mayo se celebra la Fiesta de la Ddarata: una peregrinación caracterizada por caballos y mulas espléndidamente engalanados y cargados de laurel, que concluye con la "entrega del viaje" en la Iglesia de San Silvestro. A esto le sigue la Kubbaita, un desfile histórico en el que caballeros con trajes del siglo XVI de estilo español recorren el centro histórico hasta la Piazza Conte Ruggero, repartiendo confites y dulces. La recreación recuerda la entrada del emperador Carlos V en Troina, ocurrida en 1535; el término kubbaita, de origen árabe, indica precisamente el turrón de almendras.

La procesión de la Vara

El momento culminante es la Salida de la Vara: el fin de semana entre finales de mayo y principios de junio, el precioso fercolo dorado con el simulacro de plata del Santo, de factura del siglo XVIII, es llevado en solemne procesión desde la Iglesia Madre hasta la iglesia dedicada a él, atravesando el centro urbano entre fuegos artificiales, música de bandas y la participación emocionada de los fieles.

Tradición, gastronomía e identidad

Al ciclo religioso se suman la tradicional feria de San Silvestro y las citas gastronómicas, con especialidades de la cocina campesina local como la vastedda cu sammucu (focaccia con flores de saúco) y los nfasciateddi. Para el Ayuntamiento de Troina y toda la zona de los Nebrodi, el Festino representa mucho más que una fiesta: es un momento de reconocimiento colectivo en los valores más auténticos de su tierra, capaz de atraer cada año a emigrantes y visitantes. San Silvestro también se celebra en septiembre con el llamado Festino settembrino y con la fiesta litúrgica del 2 de enero.