Festa del Luartis
La fiesta que celebra el brote de lúpulo de la tradición de Cremona
Presentación de Festa del Luartis
El luartis, tesoro espontáneo de la llanura
En Isola Dovarese, en la Provincia de Cremona, la Festa del Luartis rinde homenaje a un ingrediente humilde y precioso: el luartis, el brote de lúpulo silvestre que crece espontáneamente a lo largo de las orillas del Oglio. Recolectado entre marzo y abril, se utiliza desde hace generaciones en las recetas campesinas, sobre todo en el risotto al luartis y en la tortilla, con un sabor ligeramente amargo que recuerda al espárrago.
Una velada en la plaza gonzaghesca
La fiesta se celebra en la sugestiva Piazza Matteotti, corazón porticado del pueblo de trazado gonzaghesco. Aquí, desde el atardecer hasta la noche, el pueblo cobra vida con la cena en la plaza, los puestos y un mercado artesanal que realza los productos y oficios del territorio.
Cultura, naturaleza y tradición
La Festa del Luartis no es solo gastronomía: es una ocasión para reflexionar sobre el vínculo entre el hombre y la naturaleza, redescubriendo el valor de la vegetación espontánea. Por ello, el evento entrelaza momentos culturales -exposiciones fotográficas, conferencias con expertos de la Universidad de Milán- con la convivialidad de la cena y la música popular, organizada por la Pro Loco Isola Dovarese junto con el Parco Regionale dell'Oglio Sud.
Un pueblo por descubrir
Isola Dovarese es uno de los pueblos más fascinantes de la llanura de Cremona, a orillas del río Oglio. La Festa del Luartis, que llega a su 25ª edición, es el momento ideal para visitarlo en una cálida velada de principios de verano, entre sabores olvidados y una atmósfera auténtica.
Festa del Luartis — edición 2026
El sábado 6 de junio de 2026, Isola Dovarese acoge la 25ª edición de la Festa del Luartis en Piazza Matteotti, a partir de las 18:00. La velada une cultura, naturaleza y enogastronomía, con el brote de lúpulo silvestre como protagonista absoluto de la mesa.
El programa incluye una exposición fotográfica, una conferencia científica, la cena en la plaza con platos a base de luartis y un final al ritmo de música y bailes populares. El evento está organizado por la Pro Loco Isola Dovarese en colaboración con el Parco Regionale dell'Oglio Sud.
Programa Festa del Luartis 2026
Sábado 6 de junio de 2026 — Piazza Matteotti
- 18:00 — Inauguración de la exposición fotográfica "Érase una vez…" en la Biblioteca Municipal y conferencia "El vals de las flores" con Daniela Lupi (Universidad de Milán)
- 19:00 — Cena en la plaza con risotto al luartis, rollo de carne, platos vegetarianos y especialidades locales
- 21:00 — Música y bailes populares con el grupo I Crauti
Cierre alrededor de las 23:45.
Momentos destacados Festa del Luartis 2026
El risotto al luartis, la conferencia con la Universidad de Milán y la velada de música y bailes populares con el grupo I Crauti.
Precios Festa del Luartis 2026
Información práctica — Festa del Luartis
Cómo llegar
Isola Dovarese se encuentra en la llanura de Cremona, a lo largo del río Oglio. Se llega en coche desde la SP ex SS343 Asolana; las estaciones más cercanas son Piadena y Cremona. El evento se celebra en Piazza Matteotti, en el centro del pueblo.
Horarios y entrada
La fiesta se celebra por la noche, desde las 18:00 aproximadamente hasta tarde. La entrada es gratuita; para la cena se recomienda reservar a través de la Pro Loco Isola Dovarese.
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¿Dónde se celebra? — Festa del Luartis
Piazza Matteotti
Piazza Matteotti, 1, 26031 Isola Dovarese