Feria Nacional de Su Majestad el Buey Graso y Fiesta del Bollito

387ª edición — 6-14 de diciembre de 2025

La edición 2025 de la Feria del Buey Graso de Moncalvo se desarrolló a lo largo de nueve días. El domingo 7 de diciembre tuvo lugar el mercadillo de antigüedades bajo los Antichi Portici, la apertura de establos, bodegas, olivares y el Museo Cívico, además del almuerzo de la Fiesta del Bollito (33 euros, bebidas incluidas). El lunes 8 de diciembre se celebró la XX Jornada del Aceite con clases magistrales, mercadillo y demostraciones de cocina.

El miércoles 10 de diciembre fue la jornada principal: desde las 7:30, inscripción del ganado y distribución del tradicional caldo, a partir de las 9:30 las evaluaciones del jurado, a las 10:30 la "estimación del peso", y al mediodía la entrega de premios y el desfile de los ejemplares galardonados. En la Piazza Carlo Alberto se ubicó la feria agrícola y en la Piazza Garibaldi el mercadillo gastronómico. El viernes 12 de diciembre se realizó la Granja Didáctica para las escuelas; el domingo 14 de diciembre finalizaron las actividades con visitas guiadas y el almuerzo de clausura.