Fagiolata de Carnaval en Caprile y Ailoche
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Edición 2025 — Fagiolata del Vettù
La edición 2025 de la Fagiolata de Carnaval en Caprile y Ailoche se celebró durante el periodo de Carnaval, manteniendo viva una de las tradiciones gastronómicas más profundas de Biella. La Pro Loco de Ailoche, junto con el grupo del Carnevale Vettù e Berta, preparó y distribuyó gratuitamente la clásica fagiolata, la sopa de alubias cocinada según la receta local.
Como es costumbre, la distribución tuvo lugar a última hora de la mañana en la sede de la Pro Loco de Ailoche, con la posibilidad de consumir el plato allí mismo o llevarlo, involucrando a los habitantes de Caprile, Ailoche y los municipios vecinos en un momento de fiesta y convivencia típico del Carnaval piamontés.
¿Dónde se celebra? — Fagiolata del Vettù
Sede Pro Loco di Ailoche
Fagiolata del Vettù en resumen
Historial de Fagiolata del Vettù
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